Divers avec bouillon

Ce mélange de champignons va former un délicieux bouillon que le sumac va agréablement réveiller! J'adore ni plus ni moins :-) 500 de champignons mélangés 1[...]

Ce n'est sûrement pas la 1ère fois que je blogue ce plat d'inspiration marocaine. Tant pis; je me fais plaisir et j'en reparle. C'est trop bon! Ça tient aux[...]

Le traditionnel maïs bouilli a toujours la cote. Cote "R" très élevée... pour ceux qui sont familiers avec l'univers des études supérieures ;-) Ce qui[...]

Profitons des légumes d'été tant qu'il en est encore temps !! Pour 10 verrines : 3 courgettes jaunes 1/2 cube de bouillon 1 cuillerée à soupe de mascarpone[...]

Ok, "soupe" n'est peut-être pas la bonne appellation pour la chose en question. Peut-être devrais-je plutôt utiliser le terme "ragoût"? Parce que... y a pas[...]

Soirée déjantée. Ça arrive hein? Soirée déjantée où tout le monde a envie de cuisiner en même temps! Djou se lance dans ses célèbres sushis ( encore ! yeah!).[...]

Le traditionnel maïs bouilli a toujours la cote. Cote "R" très élevée... pour ceux qui sont familiers avec l'univers des études supérieures ;-) Ce qui[...]

Une variante d' un plat que je fais principalement en novembre, avec des écorces d'agrumes confites. Là... pas de ces écorces, mais pas moins de goût! Je fais[...]

des carottes (1,5kg) 2 oignons 2 gousses d'ail ... s'en vont au four. ... à 505 (parce que je faisais cuire du pain en même temps, mais moins chaud fera aussi[...]

Jusqu'à maintenant, je mangeais le sarrasin surtout dans les crozets ou dans les crêpes. A partir de maintenant, je le mangerai en salade aussi ! Salade de[...]

Jusqu'à maintenant, je mangeais le sarrasin surtout dans les crozets ou dans les crêpes. A partir de maintenant, je le mangerai en salade aussi ! Salade de[...]

Ce n'est sûrement pas la 1ère fois que je blogue ce plat d'inspiration marocaine. Tant pis; je me fais plaisir et j'en reparle. C'est trop bon! Ça tient aux[...]

Durant le couvre-feu, j'ai énormément visionné de chaines YouTube de bouffe. Une recette a attiré mon attention, tirée de la chaine de Kadir Bircoin. J'ai fait[...]