Divers avec cannelle

Ce n'est sûrement pas la 1ère fois que je blogue ce plat d'inspiration marocaine. Tant pis; je me fais plaisir et j'en reparle. C'est trop bon! Ça tient aux[...]

Une variante d' un plat que je fais principalement en novembre, avec des écorces d'agrumes confites. Là... pas de ces écorces, mais pas moins de goût! Je fais[...]

- 900 g de blanc de poulet - 3 cuillères à café à soupe d' huile d'olive - 2 citrons - 4 gousses d' ail - 1 cuillère à café de piment - 1 cuillère à café de[...]

Je vais vous faire une confidence. Je concocte depuis plusieurs mois plusieurs mélanges d'épices, trouvés ici et là, complétés avec différentes lectures. Mon[...]

Comment une recette trad' éthiopienne peut goûter comme une recette québécoise trad'?.... mystère! Comme quoi... on est tous beaucoup plus près qu'on le pense![...]

Voici un mélange d'épices d'inspiration turque que j'utilise pour les vinaigrettes, marinades et autres recettes. J'ai regroupé les différentes épices[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette avec de simples ingrédients pour un repas délicieux ! Rapide à faire (il n'y a que la cuisson qui prend un peu[...]

Ce n'est sûrement pas la 1ère fois que je blogue ce plat d'inspiration marocaine. Tant pis; je me fais plaisir et j'en reparle. C'est trop bon! Ça tient aux[...]

C'est un mélange classique, compilé un peu partout. Il relève autant les braisés que les sauces à base de yogourt Ingrédients 1/8 cuillère à thé de cayenne 1/4[...]

Je suis une grande fan de Country Life Vlog et Wilderness Cooking. À force de regarder leurs recettes, j'ai compilé une base des épices qu'ils utilisent le[...]