Divers avec brioche

  Mélange 1 : 70g de beurre mou 70g de sucre 2 œufs     50g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait Mélange 2 : 20g de farine 2[...]

Croissants brioche faits maison à préparer en un éclair... INGRÉDIENTS - 200 g de lait - 15 g de levure de bière - 1 cuillère à café de sucre - 75 g de beurre[...]

A l'honneur cette fois la région lyonnaise. (Un ptit clin d'oeil a mes amis)  Revenons à notre cervelas pistaché ! Il y a d'autres façon de le cuisiner, mais[...]

La buchty est une brioche allemande, elle est vraiment excellente ! LA BUCHTY Ingrédients  450 g de farine 1 cuillère à café de sel 50 g de sucre en poudre 50[...]

Pour réaliser ces petits pains briochés : Ingrédients : 25 gr de levure fraîche ,  40cl de lait de riz tiède ,  1 cuillère à café de sel ,   400 g de farine ([...]

200ml de lait 1 cuillère à café de sel 40g de sucre 30g de beurre mou 350g de farine spéciale Brioche 1 sachet de levure de boulangerie Le Briochin (j’aurai[...]

Amis des pâtisseries au pavot, bonjour. Après la brioche au pavot -clic- , la tarte au pavot -clic- , le marbré au pavot -clic- et le cheesecake au pavot[...]

  pour 6 briochettes : Pour la pâte : 180g de farine 40g de sucre 1 œuf 1 bonne pincée de sel 140g de crème fraîche épaisse 1 sachet de 11g de levure chimique[...]

Il m’arrive souvent d’aller vagabonder chez Esther quand je suis à la recherche d’une nouvelle recette de pain. Je n’ai pas fait exception cette fois-ci. Ces[...]

- 185 g de farine (+40 g environ) - 10 g de sucre - 10 g de levure de boulanger - 8 cl de lait tiède - 1/4 de cuillère à café de sel - 60 g de beurre - 1 oeuf[...]

Pour la pâte à brioche : 250 g de farine 80 g de beurre salé 125 ml de lait 1/2 c.à café de sel 1oeuf 40 g de sucre 10 g de levure fraîche ou 1 sachet de[...]

- 270 ml d'eau - 300 g de farine T 80 - 150 g de farine T 170 - 1 cuillère à café de levure instantanée (briochin) - 1 cuillère à café et demi de sel - 1[...]

- 150 ml de lait - 50 g de beurre - 4 g de sel - 250 g de farine - 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée Préparation Etape 1 Pétrir tous les[...]

avec croissants, brioche gourmande chocolat/noisettes où une invitée inattendue était elle aussi de la Fête ;) une crève d'enfer avec toux, fièvre et rhume[...]