Divers avec poisson

4 personnes, 2 pp, 1.5 flexip. 4 x 120 g de filets de merlan 1 poivron rouge 1 poivron jaune 2 grosses tomates 1 gros oignon 1 piment rouge ou ½ cuillère à[...]

English J'ai servi ce plat en accompagnement du poisson du jour. C'est une recette indienne légèrement épicée et délicieusement originale. Ingrédients (pour 4[...]

De jolis petits flan de légumes réalisés avec le moule en silicone coeurs de mon nouveau partenaire Geneviève Lethu . Il est top! INGREDIENTS: 20 g de gruyère[...]

INGREDIENTS (pour 20 galettes environ): 2 courgettes 4 carottes 2 pommes de terre 3 c à soupe de maizena 3 oeufs 1 c à café de levure 50 g de gruyère râpé[...]

Une recette simple et facile ces oignons servis comme condiment en accompagnement de brochettes, grillades, poissons ou bien encore couscous. Les ingrédients[...]

On se régale d'un délicieux brunch au restaurant de Xavier et Sébastien, Les Banquettes , 3 rue de Prague dans le 12e (réservation 01 43 47 39 47). Un délice[...]

Les olives vertes de Maurice sont très charnues. Ingrédients 50gr d'olives vertes fraîches dénoyautées 1 citron 1 cuillère à café de graines de fenouil 250ml[...]

Le soleil est de retour. Il était temps. Et qui dit soleil dit apéro en terrasse. Au lieu de sortir des crackers, si on réalisait des vraies rillettes de[...]

Un petit mélange que j'ai préparé pour envoyer à Annebetty dans son colis gourmand et j'en ai fait un peu plus pour moi !!!! Tout bête, tout simple, mais qui[...]

Lundi Déjeuner de travail avec Caroline chez KUTCHiiN , la nouvelle cantine de Holger Stromberg . Mardi Contraire à tous mes principes mais j’ai fini par[...]

Je ne me suis pas encore remise à cuisiner (enfin, à l'exception de l'énorme chaudron de sauce à spaghetti que j'ai fait hier !), mais j'ai pensé vous[...]

2.5 Kg de pommes de terre 30 cl de lait 300 g de St Môret® Ligne et Plaisir® Sel et poivre Une pincée de noix de muscade râpée 1 c. à café de curry 30 g de[...]

Blinis aux champignons La version salée des blinis a l'avantage de se décliner avec toutes sortes de garnitures : viandes, poissons, légumes...De plus, ils se[...]

Ingrédients: 4 filets de Saint-Pierre 1 bouquet de cerfeuil 1 citron zeste d'1 orange 1 étoile de badiane 1 c à café de graines de coriandre 400g de pâte[...]

- 18 noix de Saint- Jacques surgelées - un homard cuit - 6 grosses gambas - 6 grosses langoustines - 12 scampis - 100 g de crevettes grises - 2 échalotes - 1[...]

Une délicate attention venue du Maroc! Ingrédients 6 citrons non traités Gros sel de mer 8 grains de coriandre 8 grains de poivre 3 gousses d'ail 2 cuillères[...]

- 200 g d' épinards surgelés - 5 noix de Saint- Jacques et leur corail - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 jaune d’ oeuf - 1 cuillère à soupe d'huile[...]

Pour une salade d’agrumes: coupez finement 2 bulbes de fenouil et ajoutez 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc (ou de jus de citron) avec de l’huile[...]