Divers avec parmesan

En ce moment, je cuisine très peu, juste le stricte nécessaire, seulement des plats rapides car il faut bien manger... Heureusement, j'ai encore pas mal de[...]

Outch, déjà le 1er octobre. Dites, ça ne passe pas un peu trop vite ?! Dans trois mois ça sera Noël et dans trois mois et six jours on sera en 2013. Le temps[...]

Quel que soit le nom qu'on lui donne, c'est une tartinade d'artichaut que j'avais préparée pour un pique-nique fin août avec des amis. Partie pour faire une[...]

 Bonsoir cher amis! J'ai l'honneur de vous annoncer que j'ai remporté le jeu concours Mets de l'huile d'olive, dont je vous avais parlé! La concurrence était[...]

Pour 2 grosses verrines : - 1 courgette ; - 1 gousse d'ail ; - 1cc d'huile d'olive ; - romarin ; - 6 tranches de coppa + 2 pour la décoration ; - 40g de[...]

- 2 belles courgettes - 1 gousse d' ail - 1 branche de romarin - 2 pincées de cumin en poudre - 1/2 cuillère à café de sucre semoule - huile d'olive - 20 cl[...]

- 1 kg de courgettes surgelées - piment d' Espelette - 2 échalotes - 2 gousses d'ail - 100 g de parmesan râpé - 100 g de farine - 100 g de margarine - 100 g[...]

Coulis de poivron : - 1 bocal de poivrons grillés à l'huile, - 1 gousse d' ail . Caviar d'artichaut : - 1 boîte de coeurs d' artichaut , - 1 cuillère à soupe[...]

Et un petit récapitulatif consacré aux recettes des lecteurs : c'est le cadeau, la récompense de voir ses recettes réalisées, la raison de l'existence du blog.[...]

Une petite recette simple et rapide qui sent déjà bon les beaux jours ! Ce petit "caviar" d'artichauts se fait au mixeur en quelques minutes (bon, après avoir[...]

Le temps file vite en ce moment ! Heureusement, comme je suis en général productive et prolixe en terme de recettes, je vous donne quelques idées des[...]

Propriétaire d’une ferme située aux confins du Morvan et du Bourbonnais, Patrice du Jeu sert à ses clients la viande de ses vaches et ses génisses. Pour[...]

Nombre de personnes - + 300 g de fond d'artichaut en conserve 1/2 verre de Huile d'olive 1/2 citron 120 g de parmesan Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]