Divers avec muscade

    Ingrédients (pour 2 personnes) 200 g de Comté 200 g de Tome 400 g d'Emmental 1 gousse d'ail un peu de muscade et du poivre 1cas de maizena 15cL de vin[...]

Un grand classique des tables familiales : le gratin de chou-fleur béchamel et œufs durs. LA RECETTE DU GRATIN DE CHOU-FLEUR : La liste des courses : ici, deux[...]

 Pour le jour de l'an voilà se que j'ai préparer pour l'apéritif Les gougères à l'emmental 75gr de beurre 25cl de lait 1 pincée de sel 1 pincée de poivre[...]

A déguster tiède ou froid, un délice !! Pour accompagner viande ou poisson c'est idéal et léger en bouche ;) Cette recette vient tout droit du bouquin de[...]

Un gratin facile, rapide et diététique parfait avec n'importe quelle viande ! Ingrédients ( 2 personnes ): 1 pied de brocolis 1 pied de choux fleurs 1 pied de[...]

Un grand classique des tables familiales : le gratin de chou-fleur béchamel et œufs durs. LA RECETTE DU GRATIN DE CHOU-FLEUR : La liste des courses : ici, deux[...]

8 tranches de pain de mie 4 grandes tranches d' emmental 4 tranches de jambon blanc 70 gr de fromage râpé 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ l de lait Sel[...]

Ma ferme bio semble produire plus de chou-rave cette année que l'an dernier. J'aime bien ce légume, mais un moment donné, il faut varier. Après en avoir mangé[...]

Ingrédients: 1 pied de brocolis 1 pied de choux fleurs 1 pied de choux romanesco 2 oeufs 2 cs de crème fraiche à 15% de MG 1 verre de lait écrémé 1 poignée[...]

- 1 kg de courge muscade - 1 plaquette de ravioles de Royans - 100 g de fromage râpé (emmental, gruyère...) - 1 cuillère à soupe de farine - 1 oeuf - 1 botte[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 1 tranche épaisse de jambon blanc (300g) 800 g de épinard en branche surgelés 2 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide[...]

250 g de pâte feuilletée 300 g de blanc et vert tendre poireaux 60 g emmenthal râpé 2 c. à soupe maïzena 6 pincée de noix de muscade râpée 400 g de fromage[...]

Pour 6 personnes: 7 pommes de terre 1/2 chou vert 125 gr d'allumettes de jambon 100 gr d'emmental râpé 250 ml de crème 100 ml de lait 3 oeufs muscade,[...]

250 g de pâte brisée 3 oeufs 1 jaune d'oeuf 200 g de fromage de chèvre 50 g d' emmental râpé 25 cl de crème 1 cuillère. à café de maïzena 1 bouquet de menthe[...]

Pour changer du mauvais temps, un petit moment de plaisir avec quelques ingrédients riches... Après une version au potiron, voir article : Soufflé au Potiron[...]