Divers avec courge

Je voulais farcir des courges spaghetti. À l'épicerie, aucun moyen de me souvenir qu'est ce qu ça avait l'air. Le blanc total..hihi! Dans le doute, j'achètes[...]

4 personnes,6 pp, 5.5 flexip. 1 courge butternut d'un kilo 1 oignon 120 g de fromage de chèvre frais 120 g de farine 20 g de flocons d'avoine 60 g de beurre[...]

On peut aussi faire de très bonnes galettes de céréales avec un reste de céréales cuites (riz, quinoa, sarrasin, etc.). C'est mon recyclage des restes de[...]

Je n'ai pas encore fait de soupe au potiron cette année mais j'ai filé ma recette à une amie qui m'a montré comment préparer une succulente tarte épicée à la[...]

J'avais promis à Julia* la recette de la confiture de butternut au Montbazillac de ma maman, la voici. Une confiture particulière et originale. La courge[...]

  Un légume des îles!! De la famille des cucurbitacées, elle est riche en fibres et vitamines. Elle est neutre, donc absorbera les parfums des épices! Ce[...]

Comme à mon habitude, une recette pleine d'épices que l'on peut servir avec une viande et du riz ou tout simplement pour un repas "végétarien" avec des naans.[...]

Déshydratation: Framboises séchées Fraises déshydratées Fleurs de monarde séchées Poudre de poivron rouge, style paprika Piments séchés (Jalapeno, Gorria /[...]

Voici une agréable version du chili, sans viande. Et puisque c’est le retour de l’automne, et même bientôt déjà l’arrivée de l’hiver, c’est aussi le retour de[...]

Je dois avouer c'est une belle découverte que ma cousine m'a fait connaître et je vais m'en mettre au potager... Ça sera joli et savoureux!!! Fraîche la fleur[...]

Depuis que ma puce a subitement découvert que la patate douce était son légume préféré (après l'avoir boudé pendant des années!), j'en cuisine presque[...]

C'est mon amie Josée qui a fait ces légumes lors de mon séjour chez elle pendant mes vacances. Depuis mon retour, j'en ai mangé presque tous les jours[...]

Boulettes de lentilles corail Brouillade d'oeufs aux truffes Chou-fleur rôti aux épices Clafoutis aux tomates cerise de Michelle Couscous en solo Fishburgers[...]

1 courge (sucrine de Berry) 1 c. à café d'épices pour pain d'épices 1 petite brique de lait de coco sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Lavez la courge et[...]

Les cucurbitacées, je les aime à la folie. Au grand désespoir de certaines. Sauf pour ce plat. Que je fais habituellement sous forme de coquilles plutôt que[...]

Avec ce froid je vous propose une saga de la soupe après celle de la figue et de la courge, à travers  5 soupes originales faites le plein de chaleur et de[...]