Divers avec gingembre

Un petit plat réconfortant avec de jolis produits de saison... Inspiré par le très beau livre de Clea sur le coing et la rhubarbe, rapide à réaliser et plein[...]

Dans le tajine, à feu très doux... pendant une bonne heure... un peu d'huile d'olive 1 oignon coupé grossièrement 1 grosse gousse d'ail émincée 2 cm de[...]

2 pommes golden 1 pâte feuilletée 8 cac de caramel 4 cac de sirop de gingembre bio crumble de meringue glace à la rhubarbe Matériel un moule en silicone avec[...]

- 250 g de mascarpone - 140 g de farine - 100 g de sucre - 600 g de branches de rhubarbe - 4 oeufs - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 cuillère à café de[...]

Les cubes de tofu et les légumes marinent quelques heures dans du yogourt* avec ail, curcuma, gingembre, piment séché, un peu de miel et du thym et du poivre.[...]

Voilà un "remake" de ceci , sans les figues, et avec de la farine de sarrasin. Je note parce que... couchées "en longueur" au lieu de "tissées" en tronçons...[...]

Bonjour, Les vacances sont finies, l'école a repris ainsi que toutes les activités. J'espère que pour vous, comme pour moi, les mois de juillet et août ont été[...]

Ingrédients 500 g de rhubarbe épluchée et coupée en tronçons 200 g de sucre 100 g de tomates coupées en dés 3gousses d'ail 3 oignons 20 cl de vinaigre de[...]

Voilà la fin (déjà!) de mon périple gourmand à Ottawa. Cette adresse fut mon coup de coeur! The Scone witch. Peut-être parce que ce scone m'a transporté en[...]

De la rhubarbe, j'en ai à profusion. Ça me donne l'occasion de tester des recettes différentes. Cette fois-ci, du poisson sur le barbecue, une compote qui vole[...]

J’ai acheté un gros bouquet de rhubarbe cette semaine. J’ai commencé par improviser une confiture rhubarbe – poire dont je ne vous donnerai pas la recette[...]

Les cubes de tofu et les légumes marinent quelques heures dans du yogourt avec ail, curcuma, gingembre, piment séché, un peu de miel et du thym et du poivre.[...]

- 1 rouleau de pâte brisée - 3 cups de rhubarbe coupée en morceaux - 3/4 cup de sucre brun - 2 cuillère à café de farine - le zeste d'un citron - 2 cuillère à[...]

4 tasses de fraises en morceaux 4 tasses de rhubarbe trachée en morceaux 4 tasses de sucre 2 c. thé de gingembre frais râpé jus de 1/2 citron 1 enveloppe de[...]

2 grosses bottes de rhubarbe (environ 3 kg) 1 mangue 1 morceau de gingembre sucre Pour la chantilly : 40 cl de crème fraîche liquide entière 60 g de sucre[...]

Ce jeu fait actuellement le tour de la blogosphère et cette fois-ci c'est GIGI qui me mets à l'honneur pour participer au "Jeu des Saveurs"!!! Merci beaucoup[...]