Divers avec epices

Ce mélange typique d'épices est composé de poivre ail séché oignon séché graines de moutarde piment séché graines de coriandre sel Je mets la même quantité de[...]

Pour le seitan; 1 tasse de gluten 2 cuillères à table de bouillon d'épices 3\4 de tasse d'eau 2 cuillères à thé de tahini On mélange bien; les ingrédients[...]

"Bis" parce que j'en ai cuisiné une ici . Je m'étais bien promis d'en refaire rapidement.... je me rends compte que 2 ans ont passé depuis! Dans le bouillon[...]

D'un côté un oignon et de l'ail émincés s'attendrissent dans une poêle. De l'autre, 1\2 tasse de bulgur gonfle dans de l'eau bouillante salée. On mélange les[...]

Depuis que ma puce a subitement découvert que la patate douce était son légume préféré (après l'avoir boudé pendant des années!), j'en cuisine presque[...]

J'ai conservé une partie de la pâte à crêpe au lait de coco dont je parlais hier , et j'ai épicé cette pâte avec mon mix d'épices à riz Pillau (poivre noir,[...]

Une entrée ou un apéro diététique, facile et goûteux ! Ingrédients ( 2 personnes ): 1 petite boite de pois chiches égouttés 250 g de petits pois congelés 1 cs[...]

Ingrédients ( 2 personnes ): 2 belles aubergines 1 yaourt nature ou fromage blanc 0%MG 2 cs de tahin (creme de sésame en épicerie bio) huile d'olive sel &[...]

Voici une recette très facile et savoureuse pour une entrée fraîche ou pour un apéritif. On peut déguster cette purée d'aubergine sur des toasts, mais je[...]

j'ai l'habitude de faire mon humus maison, mais je ne prends jamais la peine de prendre les ingrédients en note. Inspirée par un nouveau livre que j'ai eu,[...]

Il arrive dans ma chaumière que l'humour passe par la bouffe et le junk... c'est le cas ici. Évidemment, on est loin de la gastronomie. Mais j'en connais qui[...]

Voici une recette très facile et savoureuse pour une entrée fraîche ou pour un apéritif. On peut déguster cette purée d'aubergine sur des toasts, mais je[...]

Je vous avez déjà fait part de mon attention de proposer plusieurs recettes à base de potiron, voici donc un second billet sur ce thème. Une recette ultra[...]

Il arrive dans ma chaumière que l'humour passe par la bouffe et le junk... c'est le cas ici. Évidemment, on est loin de la gastronomie. Mais j'en connais qui[...]

Une empilade comme je les aime, qui permet de choisir ses bouchées et de faire des assemblages de goût. Des pâtes au thé vert Des tranches de patates douces[...]

Pour le seitan; 1 tasse de gluten 2 cuillères à table de bouillon d'épices 3\4 de tasse d'eau 2 cuillères à thé de tahini On mélange bien; les ingrédients[...]