Divers avec noisette

La semoule de chou-fleur s'obtient en mixant les fleurettes de chou-fleur, et permet de préparer des plats originaux (notamment la désormais fameuse pizza de[...]

Pour six personnes Ingrédients :   - 4 courgettes -  3 tomates - 2 branches de thym - 2 boules de mozzarella - 30g de beurre - 3 œufs - 10cl de creme fraiche[...]

Pour changer un peu des cacahuètes et autres cochonneries pour l'apéritif, je vous propose un assortiment de fruits secs grillés. Ingrédients : 100g de noix[...]

Le dukkah est un mélange d'épices et de graines originaire d’Égypte, où il se sert traditionnellement sur du pain trempé d'huile d'olive. Voici ma petite[...]

- 400 g de potimarron cuit à la vapeur - 4 oeufs - 15dl d'huile d'olive - 120g de noisette en poudre - 50g d' amandes en poudre - 1 cuillère à café de canelle[...]

- 125 g de farine de blé demi-complète - 40 g de farine de sarrasin - 80 g de sucre roux - 30 g de sirop d'agave - 1 oeuf - 100 g de purée de betterave - 1[...]

Une fois cuites ces pommes de terre sont très croustillantes! Pas besoin de beaucoup d'ingrédients et c'est vite fait! Je les accompagne régulièrement avec[...]

Invasion de cèpes à la maison !!! On va pas se plaindre, mais continuer à préparer et mitonner quelques petites recettes oui :D Du potimarron, des cèpes, des[...]