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Trouvé 3 recettes
- Un lobe de foie gras d'environ 400 g - 1 cuillère à soupe de cognac - 1 cuillère à soupe de porto blanc - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à café de[...]
Source: ptitchef.com500 gr de petites pommes de terre 1 mont d'or bien fait 2 tranches de jambon cru noix de muscade herbes de Provence 6 cl de cognac 100 gr de beurre 1/2 sel[...]
Source: ptitchef.com2 bécasses 100 g de foie gras 4 cl de Cognac ou d'Armagnac 1 pincée de noix muscade rapée 4 canapés de pain de campagne noix de beurre sel, poivre Préparation[...]
Source: cuisineaz.com