Divers avec potimarron

Moins gros qu'une citrouille, d'une orangée plus vif, plus goûteux, avec une texture moins humide, le potimarron est le froid d'automne qui a tout pour plaire.[...]

Nous avons eu il y quelques temps dans le Campanier un potimarron vert. Comme dirait mon fils: "on dirait une citrouille pas mure". C'est pas faux, mais le[...]

Il y a autant de soupe à la citrouille que de cuisiniers, alors je vous présente celle que nous préférons, on y découvre le goût subtil du curcuma, du curry et[...]

Il y a autant de soupe à la citrouille que de cuisiniers, alors je vous présente celle que nous préférons, on y découvre le goût subtil du curcuma, du curry et[...]

Ce que je préfère en automne, c'est le mois d'Octobre. Pourquoi ? Parce qu'il y a Halloween bien sûr ! Eh oui, je suis une grande fan de cette fête. Et[...]

Ingrédients pour 6 personnes: 1,5 kg de potiron 500 gr pommes de terre 200g de cantal 100g gruyère râpé 5 cuil à soupe crème épaisse Beurre muscade sel et[...]

- 2 Potimarrons - 100 g de fromage râpé - 1 yaourt - 200 g de fromage ail et fines herbes - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 6 manchons de[...]

- 1 potiron - 1 potimarron - 1 pommes de terre - 4 carottes - 100 g de cheddar - 1 cuillère à café de poudre de curry - 1 branche de thym - 1 branche de[...]

- 1 potimarron (1.5 kg environ - 1 petit potiron peut également convenir) - 1 oignon - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cm de gingembre frais - 1[...]

100 g de sucre roux 100 g de purée de citrouille (ou potimarron, potiron...) 2 oeufs 200 g de farine 50 g de raisins secs 50 g de noisettes 1 sachet de levure[...]

Il y a autant de soupes à la citrouille que de cuisiniers, alors je vous présente celle que nous préférons, on y découvre le goût subtil du curcuma, du curry[...]

Encore un légume de saison qui peut s'utiliser de maintes manières, les courges et autres citrouilles. Ces légumes étaient cultivées depuis 8000 ans en[...]