Divers avec fenouil

Ananas Avocat Banane Châtaigne Citron Clémentine Coing Datte Fruit de la passion Grenade Kaki Kiwi Mandarine Mangue Noix Orange Papaye Poire Pomme Raisin[...]

 Aujourd'hui, un vert et délicat liquide. On retrouve le lait végétal parfumé au fenouil et les pousses de pois, mes deux favoris de la semaine.   Pour un bon[...]

Un plat réchauffant et réconfortant pour ce w.e. d'Halloween où on va se les geler à coup sûr! D'abord, faire sortir les parfums en faisant griller des[...]

Encore un curry avec des cucurbitacées . Mais que serait le mois d'octobre sans mes amies rondes et oranges! À la poêle, plein de graines et d'épices; moutarde[...]

Les graines aromatiques qui "partent" tout plat indien (ou presque) grilllent à cru dans une poêle (fenouil, fenugrec, cumin, carvi, etc, etc, etc). On ajoute[...]

Les graines aromatiques qui "partent" tout plat indien (ou presque) grilllent à cru dans une poêle (fenouil, fenugrec, cumin, carvi, etc, etc, etc). On ajoute[...]

Encore un curry avec des cucurbitacées . Mais que serait le mois d'octobre sans mes amies rondes et oranges! À la poêle, plein de graines et d'épices; moutarde[...]

Un plat réchauffant et réconfortant pour ce w.e. d'Halloween où on va se les geler à coup sûr! D'abord, faire sortir les parfums en faisant griller des graines[...]