Divers avec poivre

Une idée fantastique piquée sur le blog "du sel et du miel"? Ben non, il semble après recherches que ce ne soit pas là...???  Comme je l'avais gardée dans ma[...]

Je voulais farcir des courges spaghetti. À l'épicerie, aucun moyen de me souvenir qu'est ce qu ça avait l'air. Le blanc total..hihi! Dans le doute, j'achètes[...]

Comment accommoder les crozets ? J'ai aperçu il y a quelques temps une recette de gratin de crozets à la courge mais impossible de remettre la main sur le[...]

J'avais une courge à finir... Des carottes aussi... Et toujours des kilos de grossesse à perdre (oui, je sais, ça ne fait qu'un mois mais bon...) ! J'avais[...]

1 courge Buttenut 1 gros oignon ou 2 petits 2 gousses d'ail 3 pommes de terre 1 branche de céleri 1 poignée de persil haché Sel, poivre 1 càs de crème fraîche[...]

Depuis que ma puce a subitement découvert que la patate douce était son légume préféré (après l'avoir boudé pendant des années!), j'en cuisine presque[...]

J'ai pelé et coupé la courge en gros dés ( et c'est là que j'ai compris pourquoi je fais TOUJOURS cuire mes cucurbitacées AVANT d'en faire quoique ce soit...[...]

Les courges et la coriandre, deux des amours culinaires de ma vie ! Quand j'ai vu passer la recette chez Ricardo, elle m'a tout de suite fait de l'oeil. Je[...]

C'est mon amie Josée qui a fait ces légumes lors de mon séjour chez elle pendant mes vacances. Depuis mon retour, j'en ai mangé presque tous les jours[...]

Un gratin, gouteux, fondant, le plat y est passé en une seule fois ! Pour un plat à gratin : 6 à 8 pommes de terre moyennes env 400 g de courge butternut 1[...]

Un délice aux maïs et à la courge musquée! C'est une copine de Québec qui un jour l'a servie en entrée à un de nos soupers entre amis. 2 tasses de maïs en[...]

250 g de courge 6 oeufs 50 g de fromage frais 20 cl de lait entier 25 cl de crème fraîche liquide 2 pincées de cumin Poivre vert à votre goût Sel de Guérande[...]

- 300 g de courge longue de Nice cuite et réduite en purée - 3 oeufs - 40 g de beurre - 200 g de farine - 100 g de maïzéna - 1 yaourt nature - 1 cuillère à[...]

Après la courge en purée c'est au tour de la courge coupée en dés de faire le voyage du congélateur de ma mère jusque dans mon assiette, et cette fois ci pas[...]

Voici une agréable version du chili, sans viande. Et puisque c’est le retour de l’automne, et même bientôt déjà l’arrivée de l’hiver, c’est aussi le retour de[...]

- 1 botte asperges blanches - 1 botte de coriandre - 10 cl huile olive - 300 g de graines de courge - sel - poivre Préparation Etape 1 Epluchez vos asperges[...]

- 300 à 400 g de pâtes - 300 à 500 g de blettes - 2 petites courgettes - 1 gros oignon - 2 cuillères à soupe de graines de courge - 1 cuillère à soupe de[...]

3 c. à soupe d'huile d'olive 2 grandes courgettes 150 grammes de garden peas (frais ou surgelés) 2 pots de yaourts au soja 1 pot de lait de soja 2 pots d'eau[...]

- 1 courge Butter Nut - 2 oeufs, un quart de litre de lait - 80g de fromage râpé - du beurre - de la noix de muscade - du sel et du poivre Préparation Etape 1[...]

Comme à mon habitude, une recette pleine d'épices que l'on peut servir avec une viande et du riz ou tout simplement pour un repas "végétarien" avec des naans.[...]