Divers avec tofu

Salade Pois chiche en salade Salade aux légumes marinés Salade de légumes à la Grecque Salade de légumineuses Salade de légumineuses à l'italienne au thon et[...]

Un plat à concocter les jours heureux, pour être encore plus heureux. Un plat aux saveurs complexes qui se mélangent harmonieusement. Un plat à savourer avec[...]

 Bouchées de tofu Buffalo   Bruschetta à la Michel   Champignons marinés    Duo de tartinades du marché   Hummus au cari    Jardinière de légumes     Oeufs[...]

Bien sûr, on utilise le pain qu'on a sous la main. Mais comme j'en avais fait le matin même... Pain ; 3 tasses de seigle, 1 de blé, 1 cuillère à thé de[...]

En surfant sur ma mousse d'asperges d'avant-hier et en la végétalisant...  j'ai cuisiné des pieds de brocoli (quoiqu'ici c'est un peu inutile; le brocoli on[...]

Dans la lignée des bonnes adresses, habitant de Montréal (et même des environs) je vous suggère fortement d'aller faire un tour à l'épicerie Ségal au 4001[...]

Aujourd'hui je participe pour la première fois au jeu Battle Food, dont c'est la 24ème édition. Le thème du Battle Food #24 a été choisi par Delice Céleste[...]

Bagel au saumon fumé et ses garnitures Bagel-déjeuner ultime Boulette pour hamburger avec thon ou saumon en conserve Burdogs, sauce spéciale Burritos matin[...]

Dans un chaudron chaud; huile d'olive carvi curcuma thym origan fenouil Puis 2 oignons émincés 4 ail 1 1\2 tasse de lentilles (environ) de l'eau.... Ça mijote[...]

Comment donner un nom à ce plat qui regorge de parfums... si vous avez une meilleure idée je suis preneuse. C'est un plat qui requiert 4 "ronds" de poêle. 1[...]

Un chou-fleur entier (le plus gros possible!)... Écrasé au "pile patate" avec un bloc de tofu feta On ajoute Un sac d'épinards congelés, dégelés dans l'eau[...]

Ô combien j'ai aimé ce plat... Le mélange de purée, le parfum des épices, le piquant de la sauce.... L'histoire commence avec 2 grosses pommes de terre (yukon[...]

1 Les pommes de terre (Yukon Gold) en gros tronçons, légèrement enrobées d'huile et saupoudrée de curcuma, sel et ail, cuisent à four très chaud pendant ... le[...]

Du bonbon! Des pâtes. Cuites, mais moins longtemps que suggéré sur l'emballage... toujours! Pour 454g des pâtes en question; le zeste de 2 citrons Meyer et le[...]

Pas sûre ni de l'appellation, ni de lorigine... Mais je suis sûre et certaine d'une chose; tous les enfants en sont fous! Les adultes aussi, mais chez les[...]