Divers avec ganache

5 feuilles de brick 2 bananes 100 g de chocolat (à 70%) 50 g de crème Un peu de beurre (pour badigeonner les feuilles) Pour le caramel: 4 cuillère à soupe de[...]

Une recette Nestlé dessert ... régalez-vous les gourmands !!! Les ingrédients (4 personnes) : 1 tablette de 170 g de NESTLÉ DESSERT Caramel 150 ml de crème[...]

Une recette Nestlé dessert ... régalez-vous les gourmands !!! Les ingrédients (4 personnes) : 1 tablette de 170 g de NESTLÉ DESSERT Caramel 150 ml de crème[...]

INGRÉDIENTS POUR 12 WHOOPIES 125g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel 15g de cacao en poudre 100g de sucre 1 oeuf 60g de beurre 9 cl de lait 100g de[...]

Coucou Non non je ne suis pas restée sans rien faire depuis mon dernier message. Je n'ai pas le temps de publier les recettes, mais en tout cas, voici les[...]

Ne les confondez pas avec les muffins : cuits en petites caissettes ! Moelleux à souhait, les cupcakes sont toujours glacés d’une crème au beurre bien[...]

Une petite douceur.... Ingrédients : pour  24 minis tartelettes... une pâte brisée (ou une faite maison) 150g de chocolat noir 7cl de crème liquide (soit[...]

Voici des tartelettes toutes simples à réaliser, remplies d'une ganache au chocolat blanc et au caramel, et décorées d'une crème Chantilly. Pour la ganache,[...]

Voici deux nouvelles saveurs de chocolat fins ; ganache au chocolat blanc et caramel , et crémeux ananas-vanille. Comme pour tous les bonbons de chocolat[...]

Il y a peu, j'ai eu le plaisir de déguster les chocolats de Benoît Nihant dans le  superbe  cadre qu'est le magasin Christofle à proximité de l'avenue Louise.[...]

- 200g de biscuits petits beurre - 150g de beurre fondu - 1 boite de lait concentré sucré - 150g de chocolat (noir + lait) - 10 cl de crème liquide[...]

Bûche de Noël au chocolat avec " Cuisine téméraire " Bûche "féérie de Noël" par " Chef Nini " Bûche de Noël chocolat-framboise avec " Bienvenue à la ferme des[...]

Souvenez-vous les amis de ce cheesecake chocolat, caramel et speculoos... Je le propose aujourd'hui pour le concours de J'ai faim sur les speculoos ... La[...]

Une petite pause dans la fabrication de mes chocos pour vous présenter la collection 2011 ! Cette année, j'ai expérimenté avec les couleurs et les textures.[...]

Il y a eu, dans l'ordre d'apparition, un filet o'fish au MacDo (c'est une tradition), des macarons  Pierre Hermé , un canelé à la vanille, un macaron au[...]

 Crèmes et Cie Crème à mille-feuille de Pierre Hermé Ganache au chocolat pour des éclairs  Lemon curd au chocolat blanc  Strawberry Curd Noix pralinées et Cie[...]

1 pâte sablée 2 poires 160 grammes de sucre en poudre 80 grammes de beurre demi-sel 150 grammes de chocolat noir 150 grammes de crème liquide Préparation[...]

- 200 g de nutella - 100 g de chocolat noir aux noisettes - une douzaine de noisettes entières - 100 g de sucre en poudre - 100 g de pralin Préparation Etape[...]

Voici de jolis entremets individuels au caramel et chocolat au lait. La base est en pâte sablée à la poudre de noisettes recouverte d'une tartinade au caramel[...]