Divers avec zeste

La recette que j'ai proposée pour la manche 2 du concours " Cuisine en joute " ce dimanche à Reims, avis aux amateurs ( il suffira de mu ltiplier les[...]

Je suis une incorrigible gourmande! Cela fait si longtemps que je voulais tester cette recette que j'ai craqué, malgré les cookies et les muffins restants[...]

Ce matin, j'étais censé faire un gâteau au fromage blanc aérien (que j'avais déjà fait plusieurs fois) et puis j'ai du me prendre pour un chef que je ne suis[...]

Ingrédient pour 4 minis ramequins + 3 un peu plus gros - 1/2L de lait ; - 125g de sucre ; - 3 jaunes d'oeufs ; - Cannelle ; - 1 zeste de citron ; - 25g de[...]

Pour 6 personnes: 20cl de lait de coco 20cl de lait concentré sucré 20cl de lait concentré non sucré 3 oeufs 1 cuillère à café de vanille liquide le zeste[...]

Aujourd'hui, la recette de la crème catalane tirée de "Petites crèmes" chez Marabout. Tout simplement délicieux!!        Pour 6 personnes : 8 jaunes d'oeufs[...]

Voici une recette que je tiens de ma mère, une recette qui me rappelle inévitablement les fins de week-end, lorsqu'elle avait le temps de préparer des petites[...]

Souvenez-vous les amis de ce cheesecake chocolat, caramel et speculoos... Je le propose aujourd'hui pour le concours de J'ai faim sur les speculoos ... La[...]

Encore un légume que je détestais plus jeune et que je peux manger plusieurs fois de suite maintenant. Désolée maman. Braisée dans du jus d'orange et du[...]

BRRR! Il fait trop, trop froid! J'en profite donc pour cuisiner de bons petits plats, bien réconfortants. Je m'en donne à coeur joie et je me dis qu'il sera[...]

Une tarte pour utiliser les prunes du jardin presque trop mûres, très juteuses. PÂTE À TARTE 75 g de beurre salé 125 g de farine 1 œuf 50 g de sucre glace 30[...]

Pour le gâteau : - 3 oeufs - 75 cl de lait - 120 g de sucre - 150 g de semoule fine - 1 zeste d' orange - une gousse de vanille - une poignée de raisins secs[...]

Aussitôt fait, aussitôt mangé...!! Ce gâteau est délicieusement moelleux et savoureux. Cette recette vient du blog de Murielle, Bretzel et Carambole . C'est à[...]

Et oui, de retour dans le temps des pommes...j'aurais pu vous présenter ma compote caramélisée, mais je n'ai pas de recette, sinon de laisser le chaudron sans[...]

Pour la sauce : 150 g de sucre 5 cl de vinaigre blanc 2,5 dl de jus d'orange le zeste d'une orange -Pour le carpaccio : 1 magret de canard bien froid huile[...]

1 recette de pâte brisée 5-6 pommes cortland, pelées, écoeurées et tranchées en quartiers 1 c. à table de faraine 1 c. à thé de zeste d'orange ¼ c. à thé[...]

Des crêpes soufflées, un peu comme une omelette norvégienne, si légères, si légères, j'en aurait bien mangé deux !!!! Non, non, ce n'est pas raisonnable, je[...]