Divers avec thym

800g de carottes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasé 1 cuillère à café de thym (facultatif chez moi car je ne suis pas une grande fan) 1[...]

> 2 souris d' agneau > 4 gousses d'ail > 2 échalotes > 1 cuillère à soupe de fond de veau > 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique > 2 cuillères à soupe de[...]

500 gr d' oignons 60 gr de beurre 1 c. à soupe de farine 1 cube de bouillon 1 c. à soupe de sucre 2 litres d'eau thym sel poivre 1 baguette de pain rassie 200[...]

Je compte les dodos avant de repartir à Londres! Histoire de me faire patienter... j'ai interprété un classique de la cuisine de pub; le "steak and kidney[...]

J'ai fait revenir 250g de poireau en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Une fois attendris et un mini brin caramélisés, je leur ai ajouté 1 cuillère à[...]

Pour le seitan, j'ai utilisé celui-ci qui est parfait. Un autre ferait l'affaire... de même que du tofu. Une fois refroidi, on le coupe en cubes. On passe[...]

Ce soir-là, mon frigo me proposait 2 pommes de terre 2 poireaux le quart d'une petite courge butternut 1 tige de céleri 1 grosse carotte plus ou moins 1 tasse[...]

Ce soir-là, mon frigo me proposait 2 pommes de terre 2 poireaux le quart d'une petite courge butternut 1 tige de céleri 1 grosse carotte plus ou moins 1 tasse[...]

Ingrédients 2 abaisses de Pâtes braisé 4 pomme de terre moyenne couper on rondelle très mince 2 gros oignions caramélisé avec de Cuillère de l'huile d'olive[...]

Encore une belle recette de légumes d'accompagnement sur le barbecue. L'été, on aime ça rapide et pas compliqué. Les patates en papillote sur le barbecue,[...]

J'ai fait revenir 250g de poireau en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Une fois attendris et un mini brin caramélisés, je leur ai ajouté 1 cuillère à[...]

Myrtilles/kirsch Melons/gingembre Figues/porto/cardamome Gelée de menthe poivrée Melons/zestes de citron et bois de réglisse Melons/pignons caramélisés[...]

C'est la crème des crèmes ça mes ami(e)s!  Oh!  Que c'était bon!  Moi qui aime d'avance les navets, j'ai été comblée!  Ça me laisse sans mot...  Il faut[...]

La crème brûlée ..... ça guérit toutes les blessures et ça chatouille les papilles, ....... c'est un antidote délicieux aux froids de février ;)))))) Crème[...]

Depuis que j'ai découvert le blog de Kiki , j'y fait de merveilleuses trouvailles. Dont cette soupe à l'oignon gratinée qui nous a grandement plu. Je devrais[...]

12 tomates 280 g d'oignons grelots 60 g de sucre roux 2 gousses d'ail 1 c. à soupe d'olives 50 g de beurre Pour la pâte à crumble: 110 g de farine 1 branche[...]

4 souris d' agneau 8 gousses d' ail 4 échalotes Thym Romarin 2 c à s de fond de veau 2 c à s de miel 2 c à s de vinaigre balsamique 2 c à s d'huile d'olive[...]