Divers avec poires

    Ingrédients (pour 4 personnes) :  - 1 nectarine jaune  - 1 nectarine blanche  - 1 pomme granny smith  - 1 poire - 2 kiwis - 4 reines claude - 5 cl d'eau -[...]

Myrtilles/kirsch Melons/gingembre Figues/porto/cardamome Gelée de menthe poivrée Melons/zestes de citron et bois de réglisse Melons/pignons caramélisés[...]

100 g de sucre 4 poires 4 grappes de groseilles 2 gousses de vanille 1 étoile de badiane 50 cl de vin rouge Préparation ÉTAPE 1 Versez le vin dans une grande[...]

mélange de fruits de saison: fraise, framboise, cerises, griottes, abricots, pêches, raisins, poires, groseilles, bananes, ananas, mirabelles, prunes,[...]

quelques feuilles d'estragon un assortiment, environ 600 g de fruits frais de saison: poire, pêche, mûres raisin, orange, cerise, fraises, melon, groseille 1[...]

Mon ptit cerveau cogite à plein régime!! Je suis en plein préparatif pour mon futur potager : la place est déjà choisie dans le jardin, la téchnique déjà[...]

Episode n°2 du vidage des stocks. Cette fois-ci, j'ai utilisé les fruits rouges congelés cet été pour réaliser une délicieuse et très saine soupe de[...]

Nombre de personnes - + 8 poires 1 citron 200 g de sucre 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 2 grains de Poivre 150 g de gelée de groseilles J'ajoute à ma[...]

Nombre de personnes - + 2 poires 200 g de fruit rouge (framboises, groseilles) 50 g de poudre de noisette 16 noisettes entières 50 g de sucre en poudre 10 cl[...]

Nombre de personnes - + 2 pommes 2 poires 2 bananes 1 orange Jus de citron Sucre vanillé + beurre (5g/personne) ou Gelée de groseille + beurre ou Sucre +[...]

Avec le retour du printemps, celui des desserts plus frais, des entremets aux fruits, notamment. Ils ne sont pas forcément plus légers, une marquise au[...]