Divers avec cacao

4 oz de noisettes réduites en poudre 4 oz d'amandes réduites en poudre 4 oz de pâte de datte (3/4 de tasse de dattes trempées dans l'eau tiède pendant 30[...]

Au fil du temps, mon pain quotidien trouve ses variantes . Voici la dernière. La base est toujours la même 1 tasse de farine blanche non blanchie 1 tasse (un[...]

Une recette de cookies que j'adore! Ils sont forts en chocolat, la texture est dense et un peu sablée, le sarrasin apporte une touche de craquant, c'est[...]

Une recette chipée à Angèle Ferreux-Maeght dans son chouette ouvrage La guinguette d'Angèle , avec les dernières courgettes norvégiennes de la saison... + la[...]

Un gâteau inspirée par une recette de Clea qui reste une de mes grandes sources d'idées! Le mélange chocolat-myrtilles marche à merveille!! Et mes petits[...]

Une recette super simple, à anticiper un peu, pas trop sucrée, sans gluten et qui fait toujours son petit effet... (+ j'aimerais vraiment prendre plus de temps[...]

Il faut; 100g de beurre fondu 200g de farine d'épeautre (ou une autre) 50g de farine de sarrasin 100g de sucre 50g de cacao 1 cuillère à table de poudre à pâte[...]

Au fil du temps, mon pain quotidien trouve ses variantes . Voici la dernière. La base est toujours la même 1 tasse de farine blanche non blanchie 1 tasse (un[...]

- 10 pruneaux dénoyautés - 3 cuillères à soupe de sarrasin germé - 1 cuillère à soupe de cacao sans sucre - 2 carrés de chocolat noir - 1 cuillère à soupe de[...]

- 100 g de chocolat pâtissier - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre - 3 oeufs - 30 g de farine de sarrasin ou de riz - 150 g de poudre d'amande - 1 pincée de[...]

20 g de flocons d'avoine 15 g de son d'avoine 15 g de flocons de sarrasin 1 à 2 c. à soupe de sucre blond complet 1 grande banane mûre 150 mililitres d'eau[...]

40 grammes de farine de sarrasin 150 grammes de courgettes 1 c. à café de cacao dégraissé 1 c. à café de farine de noix de coco 100 grammes de fromage blanc[...]

Il faut; 100g de beurre fondu 200g de farine d'épeautre (ou une autre) 50g de farine de sarrasin 100g de sucre 50g de cacao 1 cuillère à table de poudre à pâte[...]

Sur la base d'une jolie couronne déjà réalisée il y a quelques semaines, une variante à la betterave... Pour une couronne * 140 gr de betterave râpée finement[...]