Divers avec vinaigre

Un plat trouvé ici que je ferai souvent! J'ai changé quelques ingrédients pour accomoder mon "inventaire"! J'ai d'abord "déchiqueté" le tofu à la main, puis[...]

2 1\2 tasses de farine (ici un mélange d'épeautre et sarrasin) 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1\2 cuillère à thé de bicarbonate 1\3 de tasse de sucanat 2[...]

Un plat trouvé ici que je ferai souvent! J'ai changé quelques ingrédients pour accomoder mon "inventaire"! J'ai d'abord "déchiqueté" le tofu à la main, puis[...]

1 portion de Soba (nouilles japonaise à la farine de blé et sarrasin) 1 avocat salade verte 100 g de pois chiche 2 c. à soupe de grenade 1 c. à soupe de[...]

Ce chutney bidouillé par mes soins était vraiment super bon! Avec ce chouette chèvre cendré et le délicieux pain au levain (noisettes torréfiées, farines[...]

Pour la poutine; des frites au four du fromage Gusta italien (1\3 de la quantité) et du Edam Nafsika (2\3) de la sauce de VeganQuébec que je fais à répétition;[...]

Pour les pommes de terre; des petites pommes de terre Gabrielle, cuites à l'eau salée pendant 10 minutes, puis cuites à la poêle en fonte bien chaude dans un[...]

Des bouboules de purée de pomme de terre Du maïs Du frauxmage (Silk orange) Des pépites de poulait (ici Gardein mais vous pouvez faire mieux) De la sauce à[...]

Nombre de personnes - + 3 crêpes de sarrasin (achetées sous vide dans le commerce ou faites à la maison à l' avance) 3 carrés frais de 225 g 1 cuillère à[...]