Divers avec raisin

Ingrédients de la recette Recette pour 12 personnes Préchauffer le four, thermostat entre 6 et 7 (200°C) cuisson 35 minutes Préparation 1 Castagnaccio - 1.1[...]

Ananas Avocat Banane Châtaigne Citron Clémentine Coing Datte Fruit de la passion Grenade Kaki Kiwi Mandarine Mangue Noix Orange Papaye Poire Pomme Raisin[...]

Pour réaliser ces petits pains briochés : Ingrédients : 25 gr de levure fraîche ,  40cl de lait de riz tiède ,  1 cuillère à café de sel ,   400 g de farine ([...]

J'ai acheté le livre de Cléa et d'Estérelle Payani "Petits pains express",  avec des recettes de pains bien appétissantes et j'ai tout de suite essayé  cette[...]

Une de mes recettes fétiches, celles des gâteaux renversés parce que je les trouve jolis au service et puis la crème de chataignes vanillée c'est un délice, et[...]

1 pain, 57.5 pp, 37.5 flexip. 240 ml d'eau 30 ml de lait écrémé 30 g de beurre 41 % 340 g de farine de seigle complète 80 g de farine de seigle 30 g de farine[...]

Temps de préparation 10 mn Temps de cuisson   50 mn Température de cuisson 180° Ingrédients  125 g de farine de châtaigne 125 g de farine de blé 125 g de[...]

Un délicieux gâteau dont la recette vient de Corse. Attention : la pâte est très friable et je cherche à l'améliorer, je ne sais pas encore comment, en[...]

Pour notre plus grand bonheur la période des pommes est arrivée... Je vous propose mes recettes et il y en a beaucoup, parce que c'est un fruit que j'adore, je[...]

150 g de purée de potimarron (rappel : on peut faire cuire le potimarron avec la peau) 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de cassonade (sucre[...]

- 75 g de Farine de Châtaigne - 50 g de Farine T55 - 30 g de Sucre en Poudre - 50 g d'Huile de Pépins de raisin - 45 g de Beurre noisette refroidi - 3 Oeufs -[...]

- 50 g de farine de châtaigne - 75 g de farine de seigle T 130 - 125 g de farine d' épeautre T 80 - 60 g de sucre complet - 286 g de potimarron en purée - 130[...]

- 2 carottes - 100 g de raisins secs - 150 g de cassonade - 50 g de farine de riz - 40 g de farine de châtaigne - 60 g de fécule de pommes de terre - 100 g de[...]