Divers avec rhum

Une de mes recettes fétiches, celles des gâteaux renversés parce que je les trouve jolis au service et puis la crème de chataignes vanillée c'est un délice, et[...]

Puisque c'est mercredi, voici une petite suggestion pour le gouter. C'est (encore) une recette de Marie Chioca dans son livre "60 desserts à index glycémique[...]

DELICES DE VINCENT (Juste parce qu'il ne peut pas s'en passer!!) Ingrédients : 250g de chocolat noir 250g de crème de marrons 150g de beurre 2càs de rhum[...]

Encore un gâteau que j'ai adoré et qui a très apprécié! Il faut dire que dès qu'il y a de la farine de châtaigne, j'aime ! Que du bonheur! Ingrédients : 500 g[...]

800 g de châtaignes 75 cl de lait 7 oeufs 200 g de sucre 200 g de chocolat amer 25 g de crème liquide 1 gousse de vanille 1/2 citron Préparation ÉTAPE 1[...]

- 150 g de cassonade - 270 g de beurre pommade - 300 g de farine de blé - 60 g de farine de châtaignes - 1 sachet de levure chimique (11g) - 140 g de lait - 2[...]

- 125 g de fromage blanc - 4 oeufs - 500 gr de crème de marrons - 2 cuillères à soupe de farine de châtaigne - 1 cuillère à soupe de rhum - Quelques pistoles[...]

300 g crème de marrons 4 oeufs 200 g de chocolat 50 g de sucre 50 g de farine 4 c. à soupe de rhum 100 g de brisures de châtaignes 1/2 brique de crème fraîche[...]

150 grammes de farine T65 50 grammes de farine de châtaigne 1/2 c. à café de bicarbonate soude 1 pincée de sel 120 grammes de beurre pommade 100 grammes de[...]

Hier c'était l'anniversaire de mon père 87 ans, un bel âge! Comme il adore tout ce qui est aux marrons, je lui ai préparé ce délicieux gâteau, qui fait[...]

Pour le week-end je vous propose ce moelleux à la farine de châtaigne, à la crème de marron et aux pommes... un délicieux mélange! Ingrédients 30 g de f arine[...]

Un autre petit gâteau préparé rapidement pour Noël! Ingrédients pour 5-6 personnes 600 g de crème de marron 50 g de farine de châtaigne Exquidia ou ici sur le[...]

Pour le goûter et à l'approche de la chandeleur, voici des crêpes à la farine de châtaigne absolument délicieuses et très simples à faire! Un régal avec du[...]

Nombre de personnes - + 3 oeufs 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de rhum (facultatif) 75 g de farine + 75 g de farine de châtaigne 1/2 paquet de levure[...]

Nombre de personnes - + 100 g de farine 50 g de farine de châtaignes 125 g de beurre 1/2 sachet de levure pour gâteaux 3 oeufs 20 cl de thé épicé de noël 10[...]