Divers avec crepe

On cuit d'abord les aubergines entières au four (genre 45 minutes à 350). Quand elles sont suffisamment refroidies pour qu'on puisse les manipuler, on les[...]

Pas évident de prévoir les justes quantités. En tout cas pour moi. J'ai donc tendance (tendance lourde!) à voir trop grand. Ce qui n'est pas un problème en[...]

Les Popovers, est une pâte à crêpe qui lève à la vapeur dans des moules à muffins et ça donne un creux au centre. On peut omettre le sucre si désiré et en[...]