Divers avec fromage

Je ne sais pas à combien de burgers j'en serai à la fin de l'été, mais déjà, ça fait plusieurs que j'essaie depuis le début de la belle saison. Celui-ci est[...]

L'idée du blog au départ était pour moi un système de classement pour mes recettes et une façon de partager avec mes proches. J'avais souvent des demandes de[...]

Des fois les recettes les plus simples font qu'elles sont les plus populaires! Recette dépanneur vite fait. Portions: 4 Ingrédients 1 livre (450 g) de boeuf[...]

Une bonne recette que j'ai prise chez, La cuisine minceur de Nathalie . 1 livre de bœuf haché maigre 2 oignon verts, parties blanches et vertes ciselées[...]

Une très bonne recette qui change des traditionnelles tourtières ou pâtés au poulet. La recette ci-bas, est pour 3 pâtés et pour les ingrédients, vous pouvez[...]

8 tomates 60 g de petit sale 80 g de viande de boeuf (ou restant cuit) 80 g de viande de veau 2 oignons blancs 50 g de fromage de vache sec râpé 1 oeuf 40 g[...]

J'ai fait ce sandwich deux fois la même semaine, un vrai délice. 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive 2 tranches de champignon portobello (j'ai utilisé[...]

- environ 300 g de viande hachée (de boeuf) - 2 grosses courgettes - 1 oignon - 1 gousses d'ail - concentré de tomates - sel , poivre ,persil - 1 béchamel -[...]

- 8 gros champignons de paris - 250 g de viande haché de boeuf - 40 g de fromage ail et fines herbes - 1 petit suisse - poivre - 1 feuille de laurier et 2[...]

Malgré les modifications que je lui ai apporté, cette recette me vient quand même au départ du merveilleux livre Plaisirs Coupables de Jean-François Plante[...]

Un faux air d'Italie avec cette tarte tomate, mozzarella et pignons sur une pâte au fromage blanc. 1 pâte au fromage blanc et basilic 1 tomate coeur de boeuf[...]

4 filets mignons de boeuf 100 ml de bon vin rouge 250 g de consommé de boeuf (en cube) 1 branche de romarin frais 250 g de fromage type bleu d'Auvergne 2 c. à[...]

Un très bon burger, différent et rempli de saveurs. 1 lb de boeuf haché ( ou agneau c'est encore mieux pour ceux qui aiment ) 3 gousses d'ail hachées 2 c. à[...]