Divers avec cafe

Que faire avec un reste de miso ? Outre la très bonne recette d' endives au miso , il est possible de faire une soupe originale parfumée au miso. Ici, j'ai[...]

- 1 kg de carottes (on peut aussi faire avec de la courge, des panais...) - 1 verre de vin blanc de cuisine - 80 g de raisins secs - 1 gros oignon - 1[...]

12 feuilles de bricks 250 g de foie gras mi-cuit 12 c. à café de confiture de figues "bonne maman" 1 sachet de mâche 1 belle betterave bien rouge 1 panais 1[...]

- 4 panais - 1 carotte - 1 pomme de terre - 1 fenouil - 1 oignon - du persil - du laurier - 1 pincée de muscade - 10 cl de crème fraîche ou de crème de soja -[...]

- 1 litre de bouillon de légumes ou de volailles - 2 oignons - 1 gousses d' ail hachée - 4 panais - 30 cl de crème fraîche - 1 cuillère à café bombée de[...]

* 1 gros panais * 1 oignon doux * 1 poignée de raisins secs blonds * 2 cuillères à café de panch phoron * 1 pincée de gingembre en poudre * lait de coco[...]

- 1 gros panais tronçonné - 4 gros chicon s coupés - 1/4 de chou-fleur coupé - 100 grammes de céleri haché - 1 gros oignon haché - 1 gousse d'ail hachée - 1[...]

2 panais 1 grosse patate douce 1 betterave 1 c. à soupe d'huile d'olive pour chaque légume 1/2 c. à café mélange quatre-épices pour chaque légume s c. à café[...]

4 panais bio 4 carottes bio 2 oignons bio 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de miel bio thym, romarin Sel, poivre 1 c. à soupe de graines de tournesol[...]

30 portions 2 kg Semoule 2 l Bouillon de légumes 50 g Huile d’olive 1 Cuillère à café Curcuma en poudre 1 Cuillère à café Fenouil en poudre ¼[...]

Pour 6 à 8 parts en entrée: 2 panais 4 carottes 1 petit oignon 1 filet d'huile 1 pâte feuilletée 2 œufs + 2 jaunes 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 1[...]

Voici une petite recette d'entrée parfaite pour entrer en contact avec le panais. Ce légume se marie très bien avec la carotte, et le tout râpé est croquant à[...]

INGREDIENTS (pour 20 galettes environ): 2 courgettes 2 carottes 1/2 panais 3 c à soupe de maizena 3 oeufs 1 c à café de levure 50 g de gruyère râpé sel, poivre[...]

Encore une recette de panais (j'en profite tant que c'est la saison). Intriguée par la recette de cake sucré au panais et chocolat blanc de Julie Andrieu[...]

J'aime la soupe.... Pas vous? Je prépare des soupes variées, mais je préfère les soupes "à thème", avec une dominante marquée : courge, carotte, lentille,[...]

Vinorant Alter hof à deux pas de Marienplatz : Une cuisine de Franconie, élégante et raffinée. A tester : leur "Dinner in the dark". Viel Spaß! Mon grain de[...]

1 kg de panais 1 filet de daurade très frais de 250 g 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à café de sucre semoule 1 c. à soupe de jus de citron vert 75 g de[...]

- 2 tasses 1/2 de farine T 80 - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1 cuillère à café de poudre à lever - 1 tasse de compote de pommes - 1/4 tasse de[...]