Divers avec persil

شربة تشيش بالقرنيط Ingrédients: - 200 gr de poulpe en morceaux - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 càc d'harissa (ou piment en poudre) - 2 càs de concentré de[...]

Un peu en retard pour la publication ce matin, je m'en excuse !!! Pour ce 35 ème Tour en Cuisine , j'ai du piocher chez Graine de blé et c'est Courgette en[...]

Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette 100% tunisienne c'est la chebtia ou boulettes d'aneth, ces boulettes servent généralement pour garnir un[...]

- 10 portions de Vache qui rit (ou autre fromage type Philadelphia) - une poignée de persil frais - 250g de champignons de Paris frais - 8 feuilles filo[...]

Pour la pâte : - 500 g de semoule fine (pas couscous) - 1 cuillère à café de sel - environ 300 ml d'eau Pour la farce: - 1 oignon émincé - 250 g de tomates en[...]

des tranches de baguette grillées ou pas 1 tomate 1 oignon frais persil 6 olives violettes harissa (sauce piquante) huile d'olive sel, poivre Préparation[...]

- 500 g de viande hachée - 2 oeufs - 1 laitue romaine - Quelques feuilles de blettes Quelques feuilles de: - persil - 1 oignon - 50 g de riz - Des feuilles de[...]

- 1kg d' artichauts - 4 gousses d'ail - paprika - persil - harissa - 4 cuillerées d'huile - 3 beaux citrons Préparation Etape 1 Mettre dans la cocotte à froid[...]

- 300 g de boeuf haché - 1 cuillère à café de harissa - 1 petit oignon - persil frais - 1 ravier de tomates cerises - 25 g de concentré de tomates - 1 gousse[...]

- 2 pommes de terre - 2 oeufs - 2 gousses d’ail - 2 cuillères à café de tomate concentrée - 1 cuillère à café d’harissa - 1 cuillère à café de tabel-karouia -[...]

- viande d' agneau coupée en très petits morceaux - 150 gde hlélem - 50 g de pois chiches - 50 g de petits pois frais - quelques branches de persil - quelques[...]

- du Kadid (viande de mouton séchée) - des pois chiches - des lentilles - des petits pois - des oignons - des carottes - du persil - des blettes - du cerfeuil[...]

- Des feuilles de brik (10) - 1 saucisson mortadelle volailles, boeuf, ou autre - Des olives vertes dénoyautées et coupées en rondelles - 1 gros oignon -[...]

2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 poivrons jaunes 1 gousse d’ail 4 merguez huile 4 oeufs 2 aubergines farine sel poivre curcuma cumin harissa 1 brique[...]

5 feuilles de bricks 3 pommes de terre moyennes 1 poireau 5 œufs (1 par brick) 100 grammes de gruyère râpé persil ciselé paprika, coriandre sel , poivre[...]