Divers avec champignon

J'avoue qu'en ce moment le thermomix carbure aux légumes.. Soupe ou autre fondue de poireaux sont à l'honneur (oui, je vous avais promis des recettes[...]

Pour les "cookies" : - 6 grands champignons de Paris - Quelques raisins secs (environ 4 par champignon) - Fromage Roquefort - Poivre - Sel Pour le service : -[...]

- un reste de riz ou un verre de riz - 1 poireau - 1 grosse poignée de champignons surgelés - thym - 20 g de raisins secs - sel - poivre Préparation Etape 1[...]

- un reste de riz ou un verre de riz - 1 grosse poignée de champignons surgelés / thym - 20 g de raisins secs - une cuillère à soupe de sauce tomate cuisinée[...]

Le bloc de tofu est coupé en gros morceaux enfarinés, puis trempés dans du jus de citron et du yogourt (ici de soya). Il cuit au four à 425 pendant 15 minutes.[...]

Les journées "piscine-barbecue" se multiplient pour les plus chanceux d'entre nous... Mais la viande grillée, ça va deux minutes. Quand même les salades[...]

Voici une autre façon d'améliorer le quotidien et un plat de pâtes ordinaires: utiliser des bons ingrédients qui se marient très bien ensemble. Vous l'aurez[...]

30 portions 5 kg Pommes de terre 500 g Champignon de Paris 50 g Trompettes de la mort secs 300 g Cèpes, Coupes en petits morceaux frais ou congelés 300 g[...]

Mes gourmands, Après toutes ces années, nous sommes devenus intimes. Nous avons déjà partagé tellement de choses... Les recettes pour bébé , les soirées sushis[...]

Pour deux personnes  Ingrédients :      - un reste de riz ou un verre de riz - 1 poireau - 1 grosse poignée de champignons surgelés / thym - 20g de raisins[...]

Pour deux personnes  Ingrédients :      - un reste de riz ou un verre de riz - 1 grosse poignée de champignons surgelés / thym - 20g de raisins secs - une[...]

Butternut farci cuit en papillotte  Carottes aux épices douces et raisins Champignons farcis au chorizo / courgette jaune et Philadelphia Coleslaw léger de[...]

Pour quatre personnes  Ingrédients :      - 1 filet mignon -  350 cl de cidre - 1 échalote  - 1 cuillère à café de miel  - 300g de champignons - 10 cl de[...]

Nos expériences avec le petit barbecue électrique se poursuivent dans le plaisir et les bonnes surprises. De succulentes côtelettes qu’une marinade aux[...]

Le bloc de tofu est coupé en gros morceaux enfarinés, puis trempés dans du jus de citron et du yogourt. Il cuit au four à 425 pendant 15 minutes. Il est[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de dinde 80 g de raisins secs 120 g de champignon de Paris 20 g de beurre 6 cl de rhum 8 cl de vin blanc sec 2 cuillères à[...]

Nombre de personnes - + 6 morceaux de cuisse de poulet 100 g de lardons 1 bouteille de bière bon marché 4 poignées de raisins secs 100 g de champignon frais[...]

- 2 lapins entiers - 1 filet d'huile de pépins de raisin - 5 grosses pommes + 1 pour la décoration - 3 carottes , 1 orange, 1 jaune, 1 violette - 2 oignons -[...]

400g d’escalope de dinde 1cc d’huile d’olive 1 poivron rouge 1 carotte 1 branche de ciboule chinoise ( facultative) 4 ou 5 champignons 5g de[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc de +/- 1 kg 1 petite boîte de concentré de tomate 125 g de raisins secs rincés à l'eau 1 bocal de oignon au vinaigre[...]

100g de fonio (céréale originaire d'Afrique, vendue dans les magasins bio) 50g de champignons des bois 12g de raisin secs de corinthe 1 jus de citron Pluches[...]

- 2 filets de porc ou 1 gros coupés en médaillons - 1 cuillère à soupe d?huile de pépins raisins ou autre - ¼ cuillère à thé sel d'ail - ¼ cuillère à thé[...]

Nombre de personne - + 2 tranches de pain de mie complet 1 sardine à la tomate 1 champignon émincé 1 poignée de raisins secs 1 poignée de pignon 1 cuillère de[...]

- 500 g de choux de Bruxelles surgelés (ou préparés) - 1 poignée de raisins secs Thompsons - 2 gousses d' ail - 2 cuillères à soupe de sauce soja aux[...]