Divers avec épinards

250 gr de plantes sauvages vertes 200 gr de fromage blanc 1 c s de fécule ( grosse c s ) 2 c s d'huile d'olive sel, poivre, très peu de muscade 4 blancs[...]

Pas original pour 2 sous! Mais tellement bon........ Des oignons, de l'ail, des lentilles rouges (genre 1 tasse), des graines de cumin (une bonne cuillère à[...]

Très rare que j'achète des mix d'épices ou de sauces préparés. Mais manifestement, il existe de très bons produits, tels la sauce à Biryani Patak's . J'aurais[...]

Pour le seitan il faut 1 tasse de lentilles rouges cuites dans 2 tasses d'eau, refroidies 1-2 cuillères à soupe de tamari ou de miso 1 tasse de gluten 2-3[...]

Les épices prennent leur envol dans une poêle chaude; graines de moutarde, de fenugrec, de cumin... curcuma, cari, clou de girofle, piment séché... S'y[...]

Une autre soupe à ajouter au palmarès de mes préférées. Toute simple certes, mais beaucoup de goût :) Préparation: 35 minutes Portions: 8 Ingrédients: 2 c. à[...]

Moi et le tofu en bloc on fait vraiment pas bon ménage... c'est pas que j'aime pas, mais c'est surtout le look qui me rébute :( Jusqu'à maintenant, j'avais pas[...]

Voici une recette de mon Jamie Oliver préféré que j'ai légèrement décliné!! FOCCACIA FARCI -1 grande tranche de foccacia frais -huile d'olive -épices[...]

Bagel italien   Burger de porc aux pommes  Burger de porc mexicain et pico de gallo Burger Mexi-mozza Burger de saumon et sa sa sauce crémeuse à la lime, sur[...]

Boeuf à la citronnelle de Jean Chen Boeuf au gingembre et aux oignons caramélisés Boeuf aux épinards et à la mangue Boeuf sauté aux prunes Bol impérial[...]

Entre 2 journées de neige, nous avons eu envie de ressortir le BBQ et ce fût une réussite totale! Ces brochettes tirées du livre Chasseurs d'épices sont assez[...]

De paresseuse, parce que j'ai utilisé des feuilles de riz à la place de la vraie pâte des samosas. Résultat; 2 à 2! Bien sûr ça n'a pas le "crounch" moelleux[...]

Voilà une petite idée pour faire manger des épinards à ceux qui n'aiment pas ce légume... C'est le cas de mon mari et de mon fils qui ont aimé ces blinis...[...]

Salam Aleikoum wa rahmatullah wa barakatuh > 5 oeufs  > Environ 6 cas d'epinard (congeler pour moi) > 1 pâte feuilleter > 2 cas de gruyere > 2 kiri > Epice[...]

- un baron saumon de 300 g extra frais - 4 belles tranches de mangue - 1/2 cuillère à café de gingembre - 1 cuillère à café de coriandre fraîche - 1 pèle à[...]

Très bonne recette. Ces bouchées ont un petit goût piquant. Ingrédients 3 œufs 1 tasse de lait 1 tasse de farine 1 c. à thé de sel 1 c. à thé de poivre noir 1[...]

- 200 g d' épinards surgelés - 5 noix de Saint- Jacques et leur corail - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 jaune d’ oeuf - 1 cuillère à soupe d'huile[...]

Je vous l'ai dit que j'ai ressorti mes vieux magazines de cuisine? Et bien, voici une autre recette que je faisait souvent! J'avais oublié combien c'était trop[...]

2 poireaux coupés grossièrement 1 tasse de choux 3 zucchinis coupés grossièrement 5 branches de céleris coupé grossièrement 1 sac de petites carottes coupées[...]

- 300 g de viande de boeuf hachée - une poignée de persil frais - une poignée de coriandre - une échalote (ou une gousse d'ail) - de l'huile d'olive - du sel[...]

Nombre de personne - + 50 g de boeuf 2 pommes de terre 1 cuillère à café de tomate à l'ail 2 feuilles de basilic frais 1/4 oignon doux 2 épinards surgelés 1[...]

Cela fait plusieurs mois que je n'ai pas publié de mise à l'honneur... Oups ? Un grand merci aux gourmandes qui se sont glissées dans ma cuisine en février et[...]