Divers avec cassis

Et voila, ce qui devait arriver, arriva!!! Mes excuses ? C'est pour faire plaisir à Loulou qui adooooore ça!! Il fait froid dehors, ça réchauffe etc etc etc.[...]

Un petit clin d'oeil à mon médecin préféré... Parce que c'est grâce à elle si j'ai eu envie de déguster ce plat, qui est tout simplement terrible!! Alors merci[...]

Une tartinade qui rappelle étrangement le fromage. Ne vous attendez pas à du St-Moret, on serait plutôt dans le domaine des fromages à pâte molle un peu[...]

Un plat satisfaisant et équilibré, associant la neutralité et le moelleux des gnocchis, le croquant des haricots verts, et l' umami du seitan grillé et de la[...]

Après la version sucrée , voici les galettes salées ! J'ai pioché la recette là , et je ne le regrette pas. Elles sont faciles à faire, à cuire et délicieuses[...]

#fullpost{display:inline;} Ingrédients: 250 gr. farine 10 gr. levure de bière 180 gr. eau 1/2 cuillère à thé sel 1/2 cuillère à thé sucre 2 cuillères à soupe[...]

Temps de préparation: 20 min Cuisson: 25 min Portions: 4 1,25 litre (5 tasses) de pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en cubes 125 ml (½ tasse) de[...]

-environ 4 lbs de côtes de porc -eau -1 citron tranché -3-4 gousses d'ail -poivre Sauce pour badigeonner -1 petit oignon haché finement -1 tasse de bière[...]

Une de mes amies est venue passer la nuit chez moi samedi, pour compléter un gros projet qu'on commençais dimanche matin. Comme j'aime bien diversifier mes[...]

Chose promis, chose due ! Cake aux poireaux, crevettes et bière Ingrédients pour un cake - 200g de farine - 3 oeufs - 10 cl d'huile neutre (pépins de raisins[...]

Une recette qui vient d'une collègue. C'est un riz cuit au four très facile à réaliser avec de bonnes saveurs de thym et d'ail. Le riz ne goûte pas[...]

150 g de farine 2 oeufs 3 dl de lait 7 saucisse de Strasbourg 1 verre de bière blonde (2dl) 50 g de beurre 2 c. à soupe d'huile sel, poivre Préparation ÉTAPE[...]

800 g de crème liquide 75 cl de bière 225 g de lait 100 g de sucre en poudre 7 jaunes d'oeufs cassonade Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four à 100°C. ÉTAPE[...]

100 g de farine fécule de maïs 4 dl de bière 1 sachet de sucre vanillé huile 2 œufs sel Préparation ÉTAPE 1 Prenez une terrine et versez-y la farine. ÉTAPE 2[...]

Moi qui ne suis pas fan de carotte je peux vous dire que cette recette (trouvée dans le numéro de Saveurs de mars) m'a réconciliée avec ce légume ! Ingrédients[...]

Un bon plat que mes hommes aiment bien chez nous. Excellent servi avec du bon pain frais ou des croustilles de maïs et une bonne p'tite bière.[...]

- 100 g de beurre - 1 gousse(s) de vanille - 60 g de sucre semoule - 8 tranche(s) de pain de mie - 6 cuillère(s) à soupe de bière(s) blonde(s) - 50 g de[...]

Je n'ai pas toujours aimé le chou, mais je suis maintenant convertie depuis de nombreuses années. En salade, bouilli, sauté, étuvé... j'aime le chou et je[...]