Divers avec panais

4 personnes, 3 pp ou flexip. 1 kg de panais pelés, en rondelles 1 dl de lait écrémé 40 g de beurre 41 % 100 g de gruyère 6 % 20 g de chapelure sel et poivre[...]

- 2 gros panais - 3 carottes - 200 grammes de pousse d' épinards - un bol de chapelure - 2 cuillère a soupe de crème fraîche - 1 cuillère à soupe de beurre -[...]

- 400 g d'aubergine - 2 oignons - 200 g de steak haché à 5% - 200 g de tomates concassées - 400 g de panais - 50 g de chapelure - sel, poivre, muscade[...]

Dans nos assiettes hier, un steak qui nous a fait comprendre pourquoi nous ne sommes pas des amateurs de boeuf. Par chance, ces galettes de légumes savoureuses[...]