Divers avec oseille

Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes pour la purée: 8 pommes de terre 1 poignée de feuilles d'oseille de Guinée 1 bouquet de cerfeuil 60 ml de crème[...]

Une pomme de terre pelée, coupée en dés un poireau émincé qui s'attendrissent dans un peu d'huile d'olive, et auxquels on ajoute ensuite, pour les faire[...]

Une première pour moi que l'utilisation de l'oseille en soupe. En effet, habituellement je l'utilise plutôt en sauce. Mais cette fois-ci, étant allés à la[...]

Une première pour moi que l'utilisation de l'oseille en soupe. En effet, habituellement je l'utilise plutôt en sauce. Mais cette fois-ci, étant allés à la[...]

Difficile de trouver de l'oseille sur les marchés parisiens, mais son goût reste préservé dans l'oseille surgelée. Parfaite avec le poisson mais également en[...]

Une pomme de terre pelée, coupée en dés un poireau émincé qui s'attendrissent dans un peu d'huile d'olive, et auxquels on ajoute ensuite, pour les faire[...]

- 3 grosses pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 1 botte d'oseille - 1 pincée de noix de muscade - 1 filet d'huile d'olive - 4 cuillères à café de[...]

1 kg d'épinards 300 g d'oseille 1 botte de bettes 30 g de beurre 1 grosse pomme de terre 7 brin de coriandre fraîche 2 oignons 2 échalotes muscade 1 grosse[...]

- 2 petites échalotes - 20 cl de crème - 1 bouquet d' oseille - 25 cl de vin blanc - 1 tablette de court - bouillon - sel - poivre - un peu d'eau - un peu de[...]

Equation du jour bonjour ! Oseille du jardin + temps d’hiver = soupe à l’oseille. Simple et efficace. Combien ? Pour 3 à 4 personnes. Quoi ? -1[...]

Après avoir acheté un beau bouquet d'oseille sur le marché, j'ai cherché quoi en faire. J'ai trouvé cette recette de soupe dans le livre de Garance Leureux[...]

Nombre de personnes - + 400 g de blette 120 g de persil 200 g de oseille 40 g de beurre 130 g de pain 8 cl de lait 4 oeufs Poivre Sel J'ajoute à ma liste de[...]