Divers avec fécule

1 pâte feuilletée 1 barquette de dés de jambon 2 pommes 2 poireaux 2 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 30 g de beurre 2 cs de jus de citron 2 cs de[...]

1 carotte 1 échalote 1 poireau et cresson 1 dl de vin banc 2 dl de créme fraiche 200 g de farine 3 oeufs 1/2 l de lait 1 dl de bière blonde sucre beure sel,[...]

Soupe aux céréales gourmandes et légumes. Une soupe non mixée. Plus facile à faire manger à des ados. Les céréales gourmandes , on les trouve dans le rayon des[...]

Bonjour, Place aux recettes de février 2014 que vous avez découvertes avec plaisir et celles qui vous ont laissés un petit peu plus indifférents. Les vacances[...]

En attendant la suite, on fait tremper 20g de champignons séchés (des 400pieds de champignons ) dans du vin blanc. La suite; Dans une poêle nappée d'huile[...]

Sur une abaisse de pâte brisée (ici composée de 1 tasse de farine, une pincée de sel, 1\4 de tasse de margarine végétale, 5-6 cuillères à table d'eau) ...[...]

J'avais des bleuets congelés depuis l'an passé et je me cherchais un petite recette toute simple de coulis aux bleuets pour servir avec de la crème glacée ou[...]

150 g de farine 150 g de fécule de maïs 4 oeufs 5 cl d'huile d'olive 5 cl de lait 2 blancs de poireaux 1 bûche de chèvre allégé 50 g de gruyère râpé allégé 1[...]

- 12 shiitake sans pied et farinés - 200 g de haché de porc ou moitié porc et boeuf - 3 cuillères à soupe de poireau haché - 1 cuillère à café de saké - 1[...]

Boulettes : - ½ livre de porc haché maigre - 1 oeuf - ½ tasse de chapelure - 1 cuillère à thé d'épices chinoises - 2 cuillères à soupe de sauce Hoisin - ¼[...]

- 2 petites aubergines , pelées et coupées en dés - 1 petite courge poivrée, pelée et coupée en dés - 2 courgettes , en dés - 1 poivron vert, en dés - 1[...]

Pour cette nouvelle Escapade en Cuisine dont le nouveau thème était " Soupes, veloutés, potages ", j'ai dû aller piocher une recette chez Repaire des Ventres[...]

Pour le seitan, j'ai utilisé celui-ci qui est parfait. Un autre ferait l'affaire... de même que du tofu. Une fois refroidi, on le coupe en cubes. On passe[...]

Est-ce un pâté chinois... un pâté "au poulet"....??? Si un pâté chinois copulait avec un pâté au "poulet" ... voici ce que ça donnerait ;-) À la poêle pendant[...]

Pour cette nouvelle Escapade en Cuisine dont le nouveau thème était " Soupes, veloutés, potages ", j'ai dû aller piocher une recette chez Repaire des Ventres[...]

Petit soufflé au saumon fumé avec les poireaux de mon jardin hier soir, un vrai festin, subtil en goût, très raffiné, j'avoue avoir été très fière de moi pour[...]

4 personnes,4 pp, 3.5 flexip.+* 12 têtes de champignons 30 g de blanc de poireaux 2 cc d'huile d’olive 180 g de féta light 10 cl de Jacqmotte Moka Absolu 100 g[...]

Petit soufflé au saumon fumé avec les poireaux de mon jardin hier soir, un vrai festin, subtil en goût, très raffiné, j'avoue avoir été très fière de moi pour[...]