Divers avec oignon

Nombre de personnes - + 750 g de tripes cuites 1 oignon 1 poireau 5 brins de persil 10 brins de ciboulette 30 cl de vin blanc sec 100 g de beurre 50 g de[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes de terre 1 poireau 1 carotte 1 endive 1 oignon 1 échalote 1 l de lait 25 cl de crême fraîche Poivre Sel Muscade Ail 200 g de[...]

1 kg de pommes de terre 1 reblochon 150 g de lardons ( pour moi bacon) 4 poireaux 1 oignon 20 cl de crème fraîche sel et poivre 　 Préparation faire[...]

Cette fois-ci, j'ai essayé la version chou-fleur qui est sans nul doute la meilleure crème de choux-fleur que j'ai fait jusqu'ici. J'ai procédé à quelques[...]

En ce moment, je suis un peu dans ma période "tartes aux légumes". C'est bon, et caloriquement acceptable. Et ça permet à ceux qui ne sont pas très motivés[...]

CRÈME DE POIREAUX ET CÈLERI Puisque j'avais mon superbe colis de fruits et de légumes bien frais et beaux, nous avons profité pour faire ce délicieux potage. [...]

 Tartes Tartes aux tomates et au fromage de Chuck Hughes Tarte aux tomates selon Martin Picard Tarte feuilletée aux asperges et au fromage Tartelettes fines[...]

J'ai toujours adoré faire des crèmes de légumes. Sans savoir pourquoi, je les préfère à toutes autres soupes ou potages. Chez moi, il y a presque toujours une[...]

1 carotte 1 courgette 1 panais 1 oignon 1 poireau 4 oeufs sel, poivre noix de muscade Préparation ÉTAPE 1 Épluchez les légumes et émincez-les en julienne.[...]

Ingrédients 4 blancs de poireaux 1 oignon (blanc dans mon cas) 20 gr de beurre 15 cl de bière brune 2 c à s de mascarpone 1 c à s de moutarde forte 4 oeufs[...]

800 g de blancs de poireaux 125 g de crème liquide 1 oignon 1 gousse d’ail 25 g de beurre 1 bouillon de légumes 1 c. à café de miel 1 noix de muscade 1 c. à[...]

Pour 4 personnes : - 2 pâtes feuilletées rectangulaires - 4 portions de saumon frais - 250 g d'épinards hachés - 1 oignon rouge - 2 grosses cuillères à soupe[...]

Nombre de personnes - + 125 g de farine 2 g de Sel 65 g de beurre 1 Jaune d'oeuf 2.5 cl de eau 3 branches de thym J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1[...]

4 suprêmes soufflés natures SAINT JEAN 600 g de potiron 1 poireau 1 oignon émincé 1 litre de bouillon de légumes 20 cl de crème fraîche 20 g de beurre paprika[...]

Et oui, je vous avez prévenu... quand c'est la saison du brucciu , j'en use et j'en abuse !! Pour l'entrée, je vous propose une soupe de champignons au[...]

Burgers toastés pour 2 personnes: - 2 pains hamburger - 1 poireaux - 12 fines lamelles de camembert - confit d' oignons - 2 steak hachés - quelque graines de[...]

Plat réconfortant qui ne demande pas beaucoup d’effort. Veiller à ce qu’il y ait toujours assez d’eau lors de la cuisson des lentilles au[...]

1 boîte de tomates pelées 1 boîte de concentré de tomates 1 oignons 2 kg de pommes de terre coupées en morceaux 1 botte de poireaux coupés en morceaux 1 botte[...]

- 200 g de pâtes orecchietteorecchiette - 2 tranches de jambon blanc - 1 beau poireau - Oignon - Échalote - 10 cl de crème liquide entière - Une grosse[...]

6 tomates à farçir 2 carottes 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poireau 2 tablettes de bouillon de légumes ½ verre de vin blanc 2 verres[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes de terre 1 oignon 2 poireaux 150 g de lardons 2 oeufs 100 g de crème fleurette 1 rouleau de pâte feuilletée J'ajoute à ma[...]

J'avais un restant de poireaux, alors quoi de mieux qu'une bonne crème bien chaude? 2 poireaux tranchés 2 pommes de terre coupées en cubes 1 oignon haché 1 c.[...]