Divers avec cumin

Un plat complet peu onéreux, vite fait,  bien meilleur que ceux vendus dans les épiceries bio!! Ingrédients: 380 g de pois chiches 2càc de bicarbonate de[...]

Poisson blanc + citron vert + coriandre + poivre rose. Porc + cinq épice + miel + vinaigre balsamique + graines d’anis étoilé + sauce soja. Poulet + jus de[...]

poivre cannelle clou de girofle cardamome cumin coriandre en grains Les faire torréfier à la poêle, dès que l'épice commence à sentir, les transférer sur du[...]

4 personnes, 3 pp ou flexip. 1 oignon 2 carottes 1/2 fenouil 1/2 patate douce 1/2 courgette 1/4 de brocoli 10 g de gingembre frais graines de cumin graines de[...]

Ingrédients : - 400 g farine - 1 sachet de levure boulangère - 2 yaourts natures - 25 g de sucre - 70 g de beurre mou - 1 cuillère à café de sel - 1 jaune[...]

            Pour un grand bol d'allumettes: - une pâte feuilletée - 2 poignées de gruyère râpé - des graine de pavot - des graines de sésames grillées (il[...]

Un petit peu de salé pour entamer la semaine... Aujourd'hui je vous propose des Chaussons de chèvre aux courgettes et pommes de terre. Une petite recette pour[...]

1-Cuire un chou-fleur en pièces détachées, à la vapeur ou à l'eau bouillante. 2-Tremper ces fleurets dans un mélange de; 1\4 de tasse de farine d'épeautre 1\4[...]

On passe au robot; des pois chiches (1 boîte ou l'équivalent) un avocat 1-2 gousses d'ail le jus d'un citron  2 cuillères à soupe de tahini quelques rondelles[...]

C'est une recette d'Ottolenghi , qui voue comme moi un indéfectible amour aux courges et aux patates douces. Je compte aller faire une visite dans un de ses[...]

Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 3 courgettes 5 carottes 1 poivron (pour moi 1 vert) 1 demi pot de pousse de bambou( rayon asiatique) 1 oignon 2[...]

Ingrédients pour 6 à 8 personnes :  250g de farine 1 cuillère à soupe de purée de sésame (tahin) 1 cuillère à soupe d'huile de colza Eau 6 oignons 1 noix de[...]

Voici la dernière recette de la série libanaise! J'espère que vous avez apprécié les 5 petits plats de mon mezzé. Caviar d'aubergine Cette recette est prévue[...]

Dérouler la pâte feuilletée , en laissant le papier cuisson dessous. Tracer des carrés réguliers, puis des triangles avec[...]

Pour 8 pièces Préparation : 10 minutes  cuisson : 15/20 minutes Ingrédients 1 pâte feuilletée prête à l'emploi 80 g de Pont L'Evêque cumin en grains 1[...]

Rien de tel qu'un couscous maison pour réchauffer les cœurs, bien parfumé et épicé, longtemps mijoté. Je l'ai préparé avec des légumes de saison, de beaux[...]

- 1 baguette de pain - 300 g d’ agneau haché - 2 gousses d’ ail hachées - 1 petit bouquet de menthe finement ciselée - 1 oeuf - 3 cuillères à soupe de[...]

- 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) - 2 tomates - 6 petites pommes de terre - 3 oignons - 15 pruneaux - 6 abricots secs -[...]

Voici une recette très facile et savoureuse pour une entrée fraîche ou pour un apéritif. On peut déguster cette purée d'aubergine sur des toasts, mais je[...]