Divers avec carottes

Dès que j'ai vu cette recette chez Libellule (qui l'a présentée pour mon concours), vous savez ce que je me suis dit? Je me suis dit que j'avais absolument[...]

Ça fait longtemps que je n'ai pas fait de gâteau à la carotte. Les beaux jours arrivent, c'est le moment! Mais aujourd'hui, c'est une nouvelle recette que je[...]

La cuisine du nord est réputée pour ses gâteaux à la carotte, comme en Suède ou en Grande Bretagne (voir article précédent ici ). L'Allemagne est un grand[...]

Et pour appeler le soleil, quoi de mieux que des plats mexicains! Ce soir-là, ce fut "chili à bibi" et "quesadillas du moment". Pour le chili Je fais revenir[...]

Je publie rarement une recette avant d'y avoir goûté. Je fais exception cette fois parce qu'on me l'a demandé. Je prévois manger un chili à la bière. Comme à[...]

Assaisonnements Bouillon d'épices Mélange d'épices à tacos Panure comme au PFK Confitures, gelées, tartinades et autres Beurre de graines de citrouilles[...]

Alors que nous étions en train de papoter cuisine et surtout de whoopies avec Danaé, ★ ★ notre super apprentie ♥ ♥, elle me dit, "ah,[...]

Et pour appeler le soleil, quoi de mieux que des plats mexicains! Ce soir-là, ce fut "chili à bibi" et "quesadillas du moment". Pour le chili Je fais revenir[...]

- 200 g de farine de blé T55 - 200 g de carottes râpées - 1 orange pressée - 70 g de raisins secs réhydratés dans le jus d'1 orange - 100 ml de vin rouge[...]

Selon un rituel immuable en ce début janvier, le moment est venu de lister mes coups de coeur de l'année écoulée avec une mention spéciale pour les linguine[...]