Divers avec courge

Les cucurbitacées, je les aime à la folie. Au grand désespoir de certaines. Sauf pour ce plat. Que je fais habituellement sous forme de coquilles plutôt que[...]

Ce soir-là, mon frigo me proposait 2 pommes de terre 2 poireaux le quart d'une petite courge butternut 1 tige de céleri 1 grosse carotte plus ou moins 1 tasse[...]

Il était une fois dans une abaisse de la pâte dont on a envie... Au sous-sol; une bonne couche d'épinards avec un peu de fromage de chèvre Au rez-de-chaussée;[...]

Ce soir-là, mon frigo me proposait 2 pommes de terre 2 poireaux le quart d'une petite courge butternut 1 tige de céleri 1 grosse carotte plus ou moins 1 tasse[...]

Un plat d'automne et méga gourmand. Végétarien et idéal pour le soir Butternut farcie au chèvre Ingrédients (pour 4 personnes) 1 courge butternut 1 crotin de[...]

J’ai testé le potimarron au four et j’ai adoré! C'est super simple à réaliser et le potiron garde tous ses arômes. Une cuisson facile et pratique.[...]

30 portions 5 kg de pommes de terre a chair ferme Huile d'olive Paprika Thym Sel et poivre Fleur de sel (facultatif) Laver soigneusement les pommes de terre en[...]

Cette recette est une véritable révélation ! Une pure tuerie gustative ! C'est vraiment avec beaucoup d'enthousiasme que je partage avec vous cette recette,[...]

Cette recette est une véritable révélation ! Une pure tuerie gustative ! C'est vraiment avec beaucoup d'enthousiasme que je partage avec vous cette recette,[...]

- 1 courge longue de Nice - 400 ml de béchamel (plus si vous faites le gratin dans un seul plat) - 1 gousse d' ail pelée, dégermée et écrasée - 15 g de[...]

J'ai préparé ce plat improvisé pour un soir de semaine, avec un reste de purée de potiron. Celui ci a été très apprécié par la tablée. Ingrédients pour 4[...]

Combo de légumes oubliés  rôtis,  parfum é s à la sauge et  à la  clémentine (fa çon J amie Oliver ) Des légumes oubliés (et les moins oubliés): botte de[...]

Une soupe tout en simplicité pour se réchauffer après ces jours pluvieux. Ingrédients pour 6 personnes : 500g de butternut 300g rutabagas 300g de poireau 300g[...]

Le pâtisson est une variété de courge que l'on trouve de juillet à septembre. Je pense avoir acheté le dernier de la saison !! Je voulais faire du pâtisson[...]

Il était une fois dans une abaisse de la pâte dont on a envie... Au sous-sol; une bonne couche d'épinards avec un peu de fromage de chèvre Au rez-de-chaussée;[...]

Un délice aux maïs et à la courge musquée! C'est une copine de Québec qui un jour l'a servie en entrée à un de nos soupers entre amis. 2 tasses de maïs en[...]

Les cucurbitacées, je les aime à la folie. Au grand désespoir de certaines. Sauf pour ce plat. Que je fais habituellement sous forme de coquilles plutôt que de[...]