Divers avec sauge

Farouches et si tendres orties… Il y a trois semaines, je les ai mises à l’honneur avec Une soupe épicée aux orties et à la noix de coco . Je récidive avec[...]

Dernièrement, je suis tombée sur cette recette pour garnir un parmentier au poisson qu'on retrouve  dans le livre de Josée DiStasio 3 . Je l'ai jumelée à une[...]

Pour bricoler le seitan, on amalgame 1\2 tasse de gluten 2 cuillères à soupe de levure alimentaire des herbes séchées au choix (sauge, thym, persil...) un peu[...]

Il était une fois dans une abaisse de la pâte dont on a envie... Au sous-sol; une bonne couche d'épinards avec un peu de fromage de chèvre Au rez-de-chaussée;[...]

------ ** Concours et défis d'Avril 2011 classés par date ** ------ - dlp : 26/04/2011 - lien et règlement - lots : 1ère place La recette de la gagnante ou du[...]

6 personnes, 7 pp, 5.5 flexip.+* 250 ml d'eau chaude 200 g de farine 40 g de levure fraîche 40 ml d'huile de colza 60 g de graines de tournesol 4 cs de sauce[...]

1 bouteille de vinaigre de vin blanc 1 bouteille d'huile d'olive 2 poignées de grains de poivre rose, gris et noir baies de genévrier 2 feuilles de laurier 2[...]

1 personne, 2.5 pp ou flexip. 1 courgette jaune 1 courgette verte 1 petit oignon haché 1 gousse d'ail hachée 5 olives vertes hachées au couteau 1 cc d'huile[...]

Combo de légumes oubliés  rôtis,  parfum é s à la sauge et  à la  clémentine (fa çon J amie Oliver ) Des légumes oubliés (et les moins oubliés): botte de[...]

2 feuilles de laurier 1 c.à.c de sel 1 c.à.c de poivre 1 c.à.c de thym 1/2 c.à.c de sauge séchée 1 c.à.c de Tabasco 30 g de beurre 250 g de lardons 250 g de[...]

Farouches et si tendres orties… Il y a trois semaines, je les ai mises à l’honneur avec Une soupe épicée aux orties et à la noix de coco . Je[...]

J'ai préparé ce plat improvisé pour un soir de semaine, avec un reste de purée de potiron. Celui ci a été très apprécié par la tablée. Ingrédients pour 4[...]

J'ai fait revenir 250g de poireau en rondelles dans un peu d'huile d'olive. Une fois attendris et un mini brin caramélisés, je leur ai ajouté 1 cuillère à[...]