Divers avec fenouil

- 200 g d'épaule d' agneau - 3 grosses tomates , - 2 carottes , - 1 gros navet , - 1 courgette , - 2 branches de céleri, - 1 bulbe de fenouil - 1/2 cuillères[...]

Au vu du temps, en ce moment, je ne sais plus quoi préparer. Il me restait une grande quantité de patates douces, j'ai donc improvisé cette recette. Mes filles[...]

Tout débute avec un garam masala pour lequel ma puce a elle-même écrabouillé les graines au mortier. C'est un tel plaisir de humer une épice qui libère son[...]

J'ai conservé une partie de la pâte à crêpe au lait de coco dont je parlais hier , et j'ai épicé cette pâte avec mon mix d'épices à riz Pillau (poivre noir,[...]

C'est une recette d'Ottolenghi , qui voue comme moi un indéfectible amour aux courges et aux patates douces. Je compte aller faire une visite dans un de ses[...]

Le curry n'est pas une épice mais un mélange d'épice qui sert de condiment principalement au plat dont il porte le nom. En Inde et au Pakistan, le curry est[...]

Bonjour, aujourd'hui je reviens vers vous avec un gâteau marocain qui se prépare à l'occasion du mois de ramadan. c'est la première fois que je le prépare,[...]

30 portions 5 kg Carottes 1 Cuil. à café de cannelle en poudre + 1 bâton 5 g Graines de fenouil 10 g Gingembre fraîche, haché 10 g Coriandre fraîche, ciselée 5[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. fettuccine (pour moi sans gluten Bialimenta) 150 gr. fromage à tartiner (pour moi Philadelphia classic) 50 gr. parmesan râpé 40[...]

Rognons de veau au curry. Ingrédients pour 4 personnes. 750 g de rognons ½ c à c de graines de fenouil moulues 1 morceau de cannelle 1 c à c de curcuma 1 c à[...]

Un article spécial thé dont je vous parle depuis quelques temps maintenant. Plus besoin de vous présenter les thé s Lov Organic . Ces thés bio et bons dont la[...]

Ingrédients pour 4: 400 gr. fettuccine (pour moi sans gluten Bialimenta) 150 gr. fromage à tartiner (pour moi Philadelphia classic) 50 gr. parmesan râpé 40[...]

J'ai conservé une partie de la pâte à crêpe au lait de coco dont je parlais hier , et j'ai épicé cette pâte avec mon mix d'épices à riz Pillau (poivre noir,[...]

C'est une recette d'Ottolenghi , qui voue comme moi un indéfectible amour aux courges et aux patates douces. Je compte aller faire une visite dans un de ses[...]

Le curry n'est pas une épice mais un mélange d'épice qui sert de condiment principalement au plat dont il porte le nom. En Inde et au Pakistan, le curry est[...]

Idées sucrées Pudding danois carotte-cannelle Gâteau aux carottes de Pierre Hermé Gâteau aux carottes Compotée de carottes à l'orange et à la fleur d'oranger[...]

500 g de potiron 4 cuisses et 2 ailes de poulet 15 abricots secs 8 pruneaux 2 c. à soupe d’amandes mondées 2 c. à soupe de raisins secs 2 gousses d’ail 3 c. à[...]

- 50 g de farine de châtaigne - 75 g de farine de seigle T 130 - 125 g de farine d' épeautre T 80 - 60 g de sucre complet - 286 g de potimarron en purée - 130[...]