Divers avec poivre

- 1 beau filet mignon 450 g - 75 g d' abricots secs - 75 de pruneaux - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de tamarin (épicerie asiatique) - 1[...]

Cette année, j'ai enfin rencontré un ami ayant la même passion pour la cuisine que moi. Joignant nos efforts et notre créativité, moi et Ami avons concocté un[...]

J'ai eu la chance de recevoir un panier garni offert par d-gustation.be  mon nouveau partenaire. Originalité et raffinement sont les mots d'ordre de cette[...]

J'ai encore été chouchoutée!!! Thym, gingembre, cannelle, lavande, poivre rose, piment... voici un petit aperçu des saveurs proposées par Newtree. Mais ce[...]

Confiture pomme/réglisse/mûres Confiture d'abricot/lavande abricots/5 épices abricots/canelle abricots/raz el hanout, abricots/petite part de miel et de la[...]

Myrtilles/kirsch Melons/gingembre Figues/porto/cardamome Gelée de menthe poivrée Melons/zestes de citron et bois de réglisse Melons/pignons caramélisés[...]

7 pp ou flexip le dips 125 g de ricotta 70 g de chèvre frais 5 cl de lait écrémé 10 g d'échalotes 2 cs d'estragon haché + 1 brin 1/2 cc de lavande séchée 1 cs[...]

Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 2 personnes) : 4 grosses figues 1 demi fromage de chévre frais (petit Billy) miel de lavande 1[...]

Compter au moins 2 côtes d' agneau ( élevé en plein air c'est mieux !) par personnes 2 ou 3 brins de lavande ( poussée en plein air c'est mieux !) par côte de[...]

- 750 g de navets - 2 gros oignons - 1 cube de bouillon de poule - 50 cl d'eau - 30 g de beurre - 1 cuillère à café de curry en poudre (ou plus, selon le[...]

A Munich, il y a du chou à profusion : chou pointu, chou frisé, chou de milan, chou-rave (n’est-ce pas Marion ?), chou blanc, chou vert sans oublier le chou[...]

Cette recette (titre original "noix de St-Jaques poêlées sur lit d'effilochées d'endives et cornes d'abondance") m'a été donnée par un ami cuisinier, et je[...]

A Munich, il y a du chou à profusion : chou pointu, chou frisé, chou de milan, chou-rave (n’est-ce pas Marion ?), chou blanc, chou vert sans oublier le[...]

Nombre de personnes - + 300 g de melon bien mûr (cavaillon ou charentais) 100 g de fraise 3 cl de sirop de lavande 2 cl de muscat de Beaumes de Venise 1 belle[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes type royal gala 4 grains de raisin frais 4 palets bretons 1 cuillère de gingembre 1/2 cuillère à café de cannelle Poivre 4[...]