Divers avec roquette

1 buns à l'encre de seiche (fait maison) 1 tomate noire de crimée saumon (frais haché) 1 gousse d' ail 1/2 oignon rouge 1 morceau de gingembre frais (petit[...]

... à ma façon ( légèrement francisé) pour 4 rouleaux : 1/2 paquet de vermicelle de riz 4 galettes de riz 16 crevettes rose 1/2 avocat quelques feuilles de[...]

J'aime les herbes folles et les fleurs des champs. Elles m'inspirent à la création ! De vieux journaux roulés peuvent devenir des contenants improvisés;[...]

tranches de seitan fumé de la roquette huile de noix vinaigre balsamique une petit oignon frais une gousse d'ail sel quelques gouttes de sauce de soja Le[...]

Une salade de roquette avec quelques radis, des poireaux cuits une petite dizaine de minutes à feu doux avec un peu de sauce de soja, de poivre et de curcuma[...]

- 150 g de roquette - 280 g de petits pois - 1 oignon - 5 cl de bouillon de poule - 2 c. à s. d'huile d'olive - 30 cl de crème de soja liquide - sel et poivre[...]

- 6 petites galettes de riz - Roquette - 1 avocat bien mûr - 1 poivron rouge - 1 paquet de champignons enoki Sauce: - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame -[...]

- 500 g de pois gourmand - 250 ml de lait de coco - Sel épicé de l'île de Ré - 1 cuillère à soupe d' échalote semoule - Poivre de Sichuan - Sésame à la sauce[...]

Fricassée de courgettes et roquette au tofu - 300 g de tofu ferme - 2 courgettes - 100 g de roquette - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - coriandre fraîche[...]

1 Wraps au blé complet 1 c. à café Beurre de cacahuètes 1 c. à soupe Sauce soja 1 c. à soupe Eau 1/2 c. à thé Ail en poudre 30 g de Poivron rouge coupé en[...]

En ces périodes de fortes chaleurs, j'affectionne ces assiettes froides et pleines de saveurs. Je vous propose ma version du jour mais comme d'habitude,[...]

... et en automne je fais pousser de l'Alfalfa. Ce sont des germes de Luzerne. Grâce à mon germoir de chez Dille&Kamille(boutique de Bruxelles.) . En France[...]