Divers avec salade

Les pâtes aux légumineuses sont très pratiques : naturellement sans gluten, elles sont riches en protéines végétales et servent souvent de base à nos repas du[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine de riz 200 ml de lait de coco 1 oeuf 100 ml de lait J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 chinois 1 louche 1[...]

Nombre de personnes - + 1 chou-fleur 3 cuillères à soupe de farine 1 noix de beurre 100 g de protéine de soja texturées 50 cl de lait 1 cuillère à soupe de[...]

Pour 500 ml de glace 3 jaunes d' oeufs 60gr de sucre 325ml de lait de soja chocolaté 25cl de crème liquide de soja à 5% 3 grosses CS de nutella ( moi pâte à[...]

Mon marché 150 g de riz 1 kg de courgettes 3 œufs 150 g de mimolette 20 cl de crème fraîche (mis 1 brique de soja cuisine) 30 cl de bouillon de légumes 5 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 5 personnes Lavage de la laitue 10 g de vinaigre 200 g de laitue Préparation 1 Préparons la laitue... Placer dans un[...]

Après les crêpes de la semaine dernière, les blinis de sarrasin... Ingrédients pour une quinzaine de blinis: 100g de farine de sarrasin 80 g de farine sans[...]

Nombre de personne - + 1 pain brioché rond 1 steak de soja 1 tomate Gruyère 1 feuille de salade Steak est très bien) J'ajoute à ma liste de courses ustensiles[...]

Pour un gros saladier d'oreillettes 400 gr de farine 100 gr de poudre impérial "Mes gâteaux autour des fruits" 40 cl de lait de soja nature 50 gr de beurre[...]

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 500 g de gros piments - 1 boîte de 500g de thon au naturel - 3 cuillères à soupe de sauce soja - 125 g de farine - huile de[...]

Un gâteau simple, parfumé et coloré, parfait pour les goûters C'est mon premier gâteau confectionné pour le goûter de petite souris N°2 . C'est un petit[...]

Le gombo est un légume tropical, originaire d'Afrique. Il est de couleur verte, long de moins de 10 cm en général. Maintenant, on en produit également à[...]

250 grammes de farine de blé T65 65 grammes de sucre de canne blond 2 c. à soupe de cannelle (ou de mélange pour pain d'épices) 1 c. à café de poudre à lever[...]

  240 g (1 cup) de yaourt de soja au citron ou à la vanille (ne pas remplacer par de la crème dessert au soja) 120 ml d'huile de colza ( ½ cup) 2 cc d'extrait[...]

Une crème anglaise légère, j'ai utilisé du lait de soja et un oeuf entier. Ingrédients 250 ml de de lait 1 oeuf entier 1 cuillère à soupe de sucre quelques[...]

Une tarte salée parfaite pour un dîner ou un déjeuner. La touche d'estragon apporte de l'originalité aux saveurs et s'accorde bien avec les champignons et le[...]

Comme tous les carpaccio, celui ci a l'avantage de se préparer en quelques minutes.... On ne s'en lasse pas de ces festins de poisson cru ! ceci dit j'entends[...]

Mon marché 1 pâte brisée maison (200 g farine/100 g beurre/QS eau) 2 à 4 poireaux selon la grosseur 2 œufs 1 brique de crème soja Sel & poivre 1 maroilles[...]

Je me rends compte que j'ai récemment publié beaucoup de recettes sucrées sur ce blog, mais je suis sûre que vous ne m'en voudrez pas de remettre encore ça[...]

Aujourd'hui, j'avais envie de cuisiner un nouvel ingrédient que j'avais eu l'occasion de manger chez un ami en Suisse. Le soja vert ou plutôt le haricot mungo.[...]

Rincer les tomates sous l'eau froide avec le pédoncule , puis enlever le pédoncule. Découper une calotte du côté[...]

Dîner express et sans prise de tête avec les bonnes tomates cerises du jardin! Mon marché: 1 pâte brisée 1 brique de crème soja (soja cuisine) 3 œufs QS[...]

- 2 pâtes brisées - 450 g de champignons de paris - 100 g de dés de jambon ou de poulet - 100 g de chèvre frais coupé en dés - un petit oignon émincé - une[...]

Et hop un autre gâteau aux pommes mais cette fois-ci avec des noix et des figues séchées. Il est toujours sans matière grasse et sans lactose! Ça fera un bon[...]

Nombre de personnes - + 1 avocat 2 tranches de saumon fumé 1/2 boîte de Saint Morêt format familial 1 grosse poignée de alfafa 1 cuillère à soupe de sauce[...]

- Trois steaks hachés de boeuf - Trois tiges de ciboule - Trois cuillères à soupe de sauce soja claire - Poivre - Une baguette de pain - Concombre - salade -[...]

Simplissime tarte très chocolatée, il faut vraiment aimer le chocolat noir pour l'apprécier... Inspirée par le magazine Marmiton "spécial Chocolat" Mon marché[...]

Une délicieuse recette de tofu pané aux amandes, c'est un régal, elle convaincra même les plus récalcitrants au tofu ! 1 bloc de tofu 1 oeuf 3 Cs de fécule de[...]