Divers avec poulet

C'est une recette que je fais souvent, histoire d'agrémenter un peu les légumes. On peut tout à fait y ajouter des morceaux de tofu ou de poulet poêlés et[...]

Dim Sum salé: Char Siu Bao (brioches au porc rôti char siu) Cheong fun: rouleau de pâte de riz à la vapeur Har gau ou ha kao: comment réussir la pâte? Ha Kao:[...]

La dernière fois que mon Homme m'avait demandé des galettes à la mélasse, j'avais par mégarde choisi une recette de biscuits à la mélasse .  Quoi que[...]

Tom Yum... il devait être fabuleux en tant que personne puisqu'il a inspiré cette soupe divine...... mi'yum...;) Soupe Tom Yum ( 4 personnes) 1 c. à table[...]

Boeuf à la citronnelle de Jean Chen Boeuf au gingembre et aux oignons caramélisés Boeuf aux épinards et à la mangue Boeuf sauté aux prunes Bol impérial[...]

Quelle est cette idée de manger de la soupe quand il fait aussi chaud??? On dit de combattre la chaleur par la chaleur;)) J'ai eu l'idée en visitant mon[...]

Lexibule nous présentait pas plus tard qu'hier un sauté de poulet qui à la base en était un de porc que j'ai repris pour en faire un sauté de crevettes;))))[...]

En fouinant dans mon congélo, je suis tombé sur un paquet de côtes qui étaient dû à être cuisinés et dans mon frigo, quelques bouteilles à finir. Alors voici[...]

Voici une bien bonne soupe pour passé un petit reste de dinde ou de poulet. Même si il faut du poulet cru vous avez juste à ajouter la dinde ou le poulet cuit[...]

- un oignon - une gousse d'ail - une cuillère à café de gingembre en poudre - une grande carotte - 75 cl de bouillon (de légumes, ou de poulet) - un peu de[...]

J'ai tendance à exagérer parfois, j'avais besoin d'une mangue pour une recette d'Isa ( à venir ) mais vu le spécial à 2/.99¢ la semaine passée, je n'ai pu[...]

- 300 g de poulet - 2 gousses d' ail - 1 petit morceau de gingembre - 5 tiges de coriandre - 6 champignons de paris - 1 oignon frais - 3 tranches de pain -[...]

Attendre le beau temps, c'est long.... autant s'évader un peu non? Ces dumplings vous conduiront au pays des yeux bridés ;) Dumplings au poulet, sauce[...]

Nombre de personnes - + 250 g de farine de riz 200 ml de lait de coco 1 oeuf 100 ml de lait J'ajoute à ma liste de courses ustensiles 1 chinois 1 louche 1[...]

Soupe Tom Yum aux champignons rôtis 1 échalote française hachée 3 cm de gingembre râpé 1 piment oiseau ( piquant) haché 2 tasses de bouillon de poulet 1 boîte[...]

       Ce velouté est une vraie douceur pour le palais. Un des gourmands de la maison a même dit que ce velouté était S'a coche! tellement il l'a trouvé[...]

Pour 1 cake : - 3 oeufs - 150g de farine avec poudre levante incorporée - 100g de gruyère râpé - 200g de blanc de poulet - 13cl de lait (écrémé pour moi) -[...]

- 1 poulet - 1 bon kilo d' oignons - 1 tomate fraîche - 1 grosse cuillère à soupe de concentré de tomate - sel - poivre - cumin - gingembre en poudre - 1[...]

4 blancs de poulet 200 g crevettes roses cuites 40 cl lait de coco 2 échalotes 5 champignons de Paris 1 citron vert 1 c . à soupe de coriandre fraiche 1 c. à[...]

- 6 galettes de riz bio - la viande d'une côte de porc (remplaçable par : tofu, crevettes, poulet....) - 1 petit tas de vermicelles de riz - 1 carotte émincée[...]

Cette belle recette vient du blog Bô & Bon et qui porte d'ailleurs, très bien son nom. 1 filet mignon de porc (moi 400g filet porc en tranche moyenne) 60g de[...]

Ingrédients (pour 3 personnes) : - 600 g de filet mignon de porc - 6 cuillères à soupe de sauce soja - 4 cuillères à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de[...]

Voici un bon riz bien, goûteux qui a très bien accompagné ce poulet au gingembre et à l'orange . Temps de préparation: 10 min Cuisson: 30 min Portions: 4 1[...]