Divers avec larges

- beurre - farine - lait - crème - sel et poivre - pâtes - petits pois - poisson blanc - des crevettes - jambon blanc en lamelles - fromage râpé - chapelure[...]

I'm back ! En force les coupains parce que là j'ai 3 recettes qui déchirent à poster d'un coup. Plus une autre qui est cool mais ma foi fort banale. Commençons[...]

Un plat parfait pour un repas véggie servi avec un riz au jasmin, cuit au rice cooker de préférence car il garde toute sa fermeté. Pour 4 portions : 400 g[...]

30 portions 5 kg Carottes 250g Lardons 150 g Oignons hachée 100 g Beurre 3 dl Vin blanc 1 càs Herbes de Provence Cuillère à soupe Sel et poivre Couper les[...]

- 2 oeufs - 370 g de pois chiches rincés et égouttés (1 boîte de 540 ml) - 200 g de chocolat noir corsé (65% ou plus) - 100 g de dattes dénoyautées 1- 80 ml[...]

* 2 tasses de pois chiches secs * 2 oignons * Thym * 1 gousse d' ail * 2 c. à soupe de chapelure * 2 à 4 c. à soupe de lait de soja * 1/4 de c. à thé de[...]

400 g de pâtes (farfalle) 10 gousses de petits pois 3 petits oignons nouveaux 2 tomates 1/2 concombre 350 g de mortadelle 1 bouquet garni Pour la sauce: 3 c.[...]

Avec le temps qu'il fait, pas le choix, un plat réconfortant est nécessaire. Je compte généralement 80 g de légumineuses par personne, donc les proportions[...]