Divers avec vinaigre

Nombre de personnes - + 6 tomates 300 g de Poissons cuit 4 anchois 75 g de haricot vert cuits 3 Jaunes d'oeufs durs 75 g de cornichons 75 g de câpres 3[...]

Souvent, je ne met que de l'huile d'olive sur les haricots verts (ou de l'huile noix), du vinaigre balsamique ou de xérès éventuellement, mais je ne suis pas[...]

Une recette découverte lors d'un voyage à la Réunion, qui peut se déguster en entrée ou bien en accompagnement de plats Créole. J'ai voulu la partager car[...]

Souvent, je ne met que de l'huile d'olive sur les haricots verts (ou de l'huile noix), du vinaigre balsamique ou de xérès éventuellement, mais je ne suis pas[...]

Ici, nous aimons tous ça, les salades de pommes de terre toute simple. Rien de plus facile. Reste encore à bien cuire les pommes de terre (ni trop, ni trop[...]

Les achards de légumes est une spécialité typique de la Réunion, c'est une sorte de salade que l'on sert lors de repas familliaux, de pique-nique...... On les[...]

4 personnes, 6 pp, 5 flexip. 600 g de filets d'églefin 5 cs de sauce soja 3 cs de vinaigre poivre noir gingembre 1 gousse d'ail 1 peu de piment rouge petits[...]

3 personnes(1 ww et 1 autre), 6 pp la portion ww 90 g de blé Ebly 1 oignon 2 petites gousses d'ail 3 cc d'huile d'olive 1/2 cs de vinaigre balsamique 1/2 boîte[...]

Une recette découverte lors d'un voyage à la Réunion, qui peut se déguster en entrée ou bien en accompagnement de plats Créole. J'ai voulu la partager car[...]

Ici, nous aimons tous ça, les salades de pommes de terre toute simple. Rien de plus facile. Reste encore à bien cuire les pommes de terre (ni trop, ni trop[...]

Une autre façon d accomoder les "restes" Ingrédients: -un reste de haricots verts -un reste de riz cuit -un reste de concombre en tranches -du mais -un reste[...]

Aujourd'hui, une macédoine de légume revisitée dans une version crue. Légumes et fines herbes proviennent du marché des Bontés de la Vallée . Cette semaine,[...]

Les achards de légumes est une spécialité typique de la Réunion, c'est une sorte de salade que l'on sert lors de repas familliaux, de pique-nique......  On[...]

Je fais souvent "sécher" des tortillas pour les transformer en bols quand je fais des plats mexicains. J'y dépose des haricots comme ici , du chili comme là ,[...]

Cette soupe a deux particularités: elle se sert évidemment en soupe, mais du fait de sa consistance, elle pourrait napper des pâtes et faire une bonne "sauce à[...]

Les achards de légumes, sont un condiment réunionais parfait en accompagnement des massalés, rougails et autres caris. Vous pouvez les acheter tout faits en[...]

250 grammes d'escalopes de veau 200 grammes de chou chinois 4 oignons nouveaux 90 grammes de pousses de haricots mungo 140 grammes de nouilles de riz 1 c. à[...]

Tofu : Bouchées de tofu buffalo Tartinade de tofu Tofu à la jerk Wrap au tofu parmigiana Légumineuses : Hummus au cari' Lasagne de courgettes, d'aubergines et[...]

Clin d'oeil à mon adolescence; c'était "ma" salade. J'étais "douée" pour la réaliser ;-) Un concombre* (ici anglais) Du sel (ici Maldon) Du vinaigre (ici de[...]