Divers avec epices

L'accompagnement idéal d'un filet de poisson et d'un riz au cari. Tellement simple que c'est devenu un trio classique pour moi. 12 champignons moyens 2 c. à[...]

- 2 jaunes d'oeuf - 100g de crème fraîche - une belle tranche de foie gras - sel - poivre - 1 cuillère à soupe d'armagnac Préparation Etape 1 Préchauffez le[...]

Un gâteau savoureux, moelleux! Ananas, 4 épices et raisins secs se marient à la perfection! Ingrédients 100gr de beurre 150gr de sucre roux 3 oeufs 200gr de[...]

J'en avais un peu marre des pâtes brisées pur beurre achetée dans le commerce. Déjà, j'en trouve rarement des bonnes et puis j'aime de plus en plus le[...]

Couper les deux extrémités de l'oignon , éplucher , couper verticalement, émincer. Trier, laver, la ciboulette. Éponger , ciseler la ciboulette. Laver le thym[...]

4 personnes, 4 pp ou flexip. 1 courge butternut 240 g de ricotta 10 g de noisettes grossièrement concassées 50 g d'Abondance râpé sel et poivre muscade 10 g de[...]

Bravo moi! J'ai "enfin" terminé mon pot de beurre d'arachides épicé . Pas qu'il soit mauvais, mais il n'est pas facile à intégrer dans un plat. Je trouve.[...]

Soupe Tom Yum aux champignons rôtis 1 échalote française hachée 3 cm de gingembre râpé 1 piment oiseau ( piquant) haché 2 tasses de bouillon de poulet 1 boîte[...]

Salam Aleikoum Wa RAhmatullah - 3 oignons - 2 gousse d'ail - 2 cas de concentré de tomate - 1 cas de sauce napolitaine ( facultatif ) - 200g de viande haché ([...]

La pâte sablée est une pâte au beurre enrichie de sucre, de poudre d'amandes et d'oeufs. Parfois on peut même y ajouter du cocoa, des épices ou d'autres[...]

Aller, zou, encore un crumble, mais salé, cette fois. Voici une autre recette dégustée chez mon amie Martine dont je vous ai parlé ici. Servies en apéritif,[...]

1 pâte sablée 6-7 pêches 100g de pain d'épices 100 ml de crème fraîche 80g de sucre 80g d' amandes en poudre 2 oeufs de la cannelle Préparation Préchauffer[...]

Des bananes qui me regardent tristement, le froid dehors, envie de chaleur et de douceur. Qui veut une belle tranche de cake banane/pavot/gingembre ? La[...]

75 g d'amandes en poudre, 75 g de pistaches en poudre (chez les épicier Nord-Africains), 125 g de sucre, 25 g de farine, 25 g de maïzena, 50 g de beurre, 6[...]

1/2 l de glace vanille 8 tranches de pain d'épices 4 poires comice 120 g de cassonade 10 cl de crème fleurette 1 petit verre d'alcool de poire sucre 100 g de[...]

Un reste de pâtes à la sauce tomate vous semble un peu tristounet?  Moi-même, je n'apprécie pas particulièrement les pâtes réchauffées; je les trouve souvent[...]

Une recette inspirée en fouinant chez Recette Roulette et qui a fait l'unanimité à ma table ! Ingrédients : 1 cuillère à soupe de curry 20cl de crème fraîche[...]

Nombre de personnes - + 1/2 l de crème fleurette 500 g de chocolat noir à 70% 1 paquet de pâte à nem 200 g de sucre semoule 50 g de beurre demi-sel 1 pincée[...]

Lorsque le temps se rafraîchit, quoi de mieux qu'un goûter autour d'un thé sur la canapé? Voici une recette de petits financiers à déguster en mode " tea time[...]

Ce matin un petit sandwich style omelette Western . De quoi je parles ? tout simplement un sandwich aux œufs chaud. J'aime beaucoup de format de déjeuner car[...]

Une tarte pour utiliser les prunes du jardin presque trop mûres, très juteuses. PÂTE À TARTE 75 g de beurre salé 125 g de farine 1 œuf 50 g de sucre glace 30[...]