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Crème brûlée au foie gras et à l

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 2 jaunes d'oeuf - 100g de crème fraîche - une belle tranche de foie gras - sel - poivre - 1 cuillère à soupe d'armagnac Préparation Etape 1 Préchauffez le four à 150°C. Etape 2 Mélangez les jaunes d'oeuf , la crème fraîche, sel, poivre et l'armagnac. Etape 3 Beurrez 2 rame [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

crème
poivre
beurre
pain
épices
oeuf
epices
creme

Difficulté: Moyenne

Categories

VegeterianOui
Avec de la viandeNon
Avec des fruits de merNon
Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon
Avec du boeufNon
Avec du porcNon
Avec de la viande hachéeNon
Avec de la volailleNon

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Ingrédients

crème
poivre
beurre
pain
épices
oeuf
epices
creme

Difficulté: Moyenne

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