Divers avec muscat

Nombre de personnes - + 1 foie gras d'oie cru de 600g Volailles 6 figues séchées 15 cl de Beaumes de Venise 1 noix de beurre 2 échalotes ciselées J'ajoute à[...]

Ingrédients: 100g de riz rond 500g de lait d'amande 50g de pain de sucre 4 à 6 abricots 10g de beurre Préparation: Mettre le riz dans une casserole, couvrir[...]

Chose promise, chose due. Hier je vous proposais ma recette de Gougère aux Pommes . Pour accompagner ces délicieuses gourmandises, voici une compote de saison[...]

Quand les beaux jours arrivent, les repas changent de visage. Salades, tartes, fruits, grillades font leur grand retour pour notre plus grand bonheur. Et en[...]

Ingrédients : 1 ananas Victoria 2 cs de miel 100 ml de Muscat 1 gousse de vanille 20 g de beurre Avec un couteau à dents, éplucher l'ananas et retirer les[...]

Un bon p'tit cake pour l'apéro... avec de la farine de lentilles Ingrédients 150 g de farine sans gluten toute prête (Mix Pain et Pâtisserie, de marque[...]

Un dessert rapide à préparer et savoureux Pour réaliser ces pêches, les peler et les laisser macérer environ 30 minutes dans un mélange muscat - eau ( 10 cl +[...]

Voici une recette bien de chez nous : abricots, lavande, muscat, miel... Fête de l'abricot à Rivesaltes Ingrédients : 8 abricots 4 fleurs de lavande 3 càs de[...]

Comme ma chronique du vendredi tombe le 6 janvier, journée consacrée à la Fête des Rois, rien de mieux pour la souligner qu'en vous suggérant 3 accords pour[...]

Ingrédients : 1 ananas Victoria 2 cs de miel 100 ml de Muscat 1 gousse de vanille 20 g de beurre Avec un couteau à dents, éplucher l'ananas et retirer les[...]

Chose promise, chose due. Hier je vous proposais ma recette de Gougère aux Pommes . Pour accompagner ces délicieuses gourmandises, voici une compote de saison[...]

Quand les beaux jours arrivent, les repas changent de visage. Salades, tartes, fruits, grillades font leur grand retour pour notre plus grand bonheur. Et en[...]

Préparons le panais... Couper les deux extrémités, éplucher avec un économe. Laver sous l'eau courante. Couper en rondelles. Préparons la ciboulette... Trier,[...]

- 150 g de raisins noirs - 150 g de raisins blancs - 100 g de beurre mou - 1 oeufs + 2 jaunes - 120 g de poudre d' amandes - 60 g de cassonade - 60 g de sucre[...]

- 50 g de beurre - 6 cailles - 1 grosse gousse d'ail - 1 oignon - 10 cl d'eau - 400 g de raisins italien sans pépins+ 20 g de beurre - 10 cl de Muscat de[...]