Divers avec mascarpone

- 500 g de potiron - 2 oignons - 100 g de roquette - 2 gousses d'ail - 3 oeufs - 100 g de mascarponne - 80 g de parmesan - 20 g de beurre - 2 cuillères à[...]

Laver sous l'eau froide le chou-fleur , égoutter , couper en fleurettes. Râper le parmesan et séparer pour les 2 préparations. Éplucher les gousses d'ail ,[...]

Ces jours-ci, votre serviteur prépare cet événement où la Folie al dente sera donc ! Pour plus d'infos et/ou pour liker, rendez-vous sur le profil Le Nouvel[...]

La simplicité est toujours gagnante en bouche : des pommes de terre et des fromages pour le bonheur de tous. Pour 4 fourchettes : 1 kg pommes de terre[...]

Souvenez-vous du one pot pasta dont je vous ai déjà parlé ( saumon/épinards/saumon par ici ). Il s'agit d'un plat tout-en-un qui ne nécessite que très peu[...]

La quiche c'est le repas idéal pour le soir avec une soupe et/ou une salade , les enfants adorent et on peut envisager plein de variations gourmandes Quiche à[...]

Le fromage mascarpone est plus traditionnellement utilisé dans des desserts, notamment le tiramisu. Pourtant, comme me l'indique cette recette, il donne un[...]

Ingrédients : Pour 4 personnes 4 œufs 4 c à s de mascarpone 8 tranches de coppa 30 gr de parmesan 5 cl d’huile d’olive Basilic Origan Sel fin Préparation :[...]

Oh lala, oui c'est vrai, j'entends d'ici vos remarques: "mais elle ne mange que des épinards et du chèvre celle là??!!". C'est pas faux, mais j'ai découvert[...]

Ici, j'ai mis du jambon blanc Ingrédients :           - 1 pâte feuilletée      - 2 tranches de jambon de Parme      - 2 cs de parmesan râpé      - 4 cs de[...]

Envie d'un petit plat complet ensoleillé et réconfortant, qui réunit toutes les saveurs du soleil provençal sous une couche croquante et surprenante? Ce[...]

Ingrédients 4 blancs de poireaux 1 oignon (blanc dans mon cas) 20 gr de beurre 15 cl de bière brune 2 c à s de mascarpone 1 c à s de moutarde forte 4 oeufs[...]

Le temps froid me donne le goût de gratin. Mais la sauce béchamel m’ennuie profondément. J’ai donc choisi de revamper le tout en utilisant du mascarpone. Le[...]

Ingrédients : 15 gros champignons de Paris 1 échalote 250 g de mascarpone 8 à 10 pétales de tomates séchées parmesan beurre sel et poivre Préparation :[...]

- 450 g de riz arborio - 1 kg d' asperges vertes - 1,5 litre de bouillon de légumes - 10 cl de vin blanc sec - 1 oignon - 2 cuillère à soupe d'huile d'olive -[...]

6 tomates à farcir 1,5 verre de riz 2 c. à soupe de mascarpone 50g de parmesan 70g de comté râpé 1/2l de bouillon de légumes 1 échalote 1 c. à soupe d'huile[...]

500 g de fettucini 250 g de gorgonzola au mascarpone 1 oeuf 400 g de champignons de paris 10 cl de crème fraîche liquide persil haché sel et poivre quelques[...]