Divers avec cannelle

Nombre de personnes - + 8 citrons jaunes 400 g de gros sel 3 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 bâton de cannelle Citron J'ajoute à ma[...]

Ingrédients 1,300 kg de cerises soit 1 kg net 800 g de sucre de candy 2 bâtons de cannelle 1 jus de citron 4 g agar-agar Préparation Rincer les cerises à[...]

Chouette, la rhubarbe est arrivée sur les étals ! Moi qui aime beaucoup les goûts acidulés, me voilà servie. J'aime la cuisiner en confiture plutôt qu'en[...]

1 pâte sablée / 3 oeufs / 50 g de cassonnade / 1 pincée de poudre de vanille / 1 pincée de cannelle / 1 petit citron vert / 100 g de mascarpone / 100 g de[...]

C'est vrai qu'on peut faire quelque chose de bon avec peu d'ingrédients. J'avais un reste de lait condensé au frigo et je me demandais ce que je pourrais bien[...]

Une petite recette simplissime et vraiment de saison! La recette: 60gr de farine T80 60gr de farine T55 1 oeuf 75gr de sucre 110gr de miel le jus d'une demie[...]

Nombre de personnes - + 2 pommes et 2 poires (ou n'importe quel autre fruit de saison) 1 jus de citron 1/4 cuillère à café de cannelle 15 g de beurre 2[...]

En ce moment, c'est ma période petit dèj'. Vous pouvez remplacer la purée d'amande par de la margarine allégée... 75g farine de sarrasin 35g farine de blé[...]

J'ai pris cette recette chez Philippe et pour tout dire, je n'avais aucune idée ce que pouvait être un burger façon Afrique du Sud, n'ayant aucune[...]

Après les biscuits roulés au sésame , la poêlée de pois chiches à l'indienne , je vous livre encore une fois une recette inspirée de  Frédérique Chartrand[...]

120 gr de foie gras mi-cuit " au torchon" sel de guérande poivre Marmelade de poire : 2 poires 1 c. à soupe de miel 3 pincées de cannelle en poudre Marmelade[...]

Les quesadillas reviennent souvent sur ma table. Avec des garnitures différentes. Cette façon de faire revient inlassablement. Pour faire court; Patates[...]

- 200 g d'épaule d' agneau - 3 grosses tomates , - 2 carottes , - 1 gros navet , - 1 courgette , - 2 branches de céleri, - 1 bulbe de fenouil - 1/2 cuillères[...]

Après un peu plus de deux mois d'absence, nous revoilà avec une petite recette d'hiver que l'on tenait à partager avec vous avant le début des beaux jours.[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 filets mignons de porc - 750 g de mirabelles - 50 g de beurre - 2 cuillères à soupe de cognac - 2 tasses d'eau - 1[...]

150 g de farine 2 œufs 50 g de sucre 50 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1 tablette de chocolat noir cannelle 3 ou 4 bananes bien mûres 1/2 citron[...]